LIBROS DEL AUTOR: saleem faiza

21 resultados para LIBROS DEL AUTOR: saleem faiza

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  • Éliminer la microflore de la viande de chèvre avec des rayons gamma
    Faiza Saleem / Javaria Abbas / Shagufta Naz
    Cette étude a été faite pour rendre la viande de chèvre plus sûre à manger en éliminant les microbes qui peuvent être dangereux quand on les avale. Pour ça, la viande de chèvre a été irradiée avec des doses de 0,5 kGy, 1 kGy et 1,5 kGy de rayons Co60. On a ensuite vérifié la charge microbienne de la viande, ce qui comprenait le nombre total de micro-organismes viables, le nombr...
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  • Beseitigung von Mikroflora aus Ziegenfleisch mit Gammastrahlung
    Faiza Saleem / Javaria Abbas / Shagufta Naz
    Die Studie wurde gemacht, um Ziegenfleisch sicher zu machen, indem man Mikroben, die beim Verzehr krank machen können, losgeworden ist. Dazu wurde das Ziegenfleisch mit Co60-Strahlung in Dosen von 0,5 kGy, 1 kGy und 1,5 kGy bestrahlt. Die Keimbelastung des Fleisches wurde untersucht, was die Gesamtkeimzahl, die Coliformzahl, die Staphylokokkenzahl, die hämolytische Bakterienzah...
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    66,99 €

  • Eliminacja mikroflory z mięsa koziego za pomocą promieniowania gamma
    Faiza Saleem / Javaria Abbas / Shagufta Naz
    Badanie przeprowadzono w celu zapewnienia bezpieczeństwa spożycia mięsa koziego poprzez eliminację drobnoustrojów, które są patogenne po spożyciu. W tym celu mięso kozie napromieniowano dawkami 0,5 kGy, 1 kGy i 1,5 kGy promieniowaniem Co60. Zbadano obciążenie mikrobiologiczne mięsa, które obejmowało całkowitą liczbę drobnoustrojów żywych, liczbę bakterii z grupy coli, liczbę gr...
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    66,99 €

  • Eliminar a microflora da carne de cabra usando radiação gama
    Faiza Saleem / Javaria Abbas / Shagufta Naz
    O estudo foi feito para tornar a carne de cabra segura para comer, eliminando os micróbios que são perigosos quando ingeridos. Para isso, a carne de cabra foi irradiada com doses de 0,5 kGy, 1 kGy e 1,5 kGy com radiação Co60. A carga microbiana da carne foi analisada, incluindo a contagem total de microrganismos viáveis, contagem de coliformes, contagem de estafilococos, contag...
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    66,99 €

  • Eliminazione della microflora dalla carne di capra usando radiazioni gamma
    Faiza Saleem / Javaria Abbas / Shagufta Naz
    Lo studio è stato fatto per rendere la carne di capra sicura da mangiare, eliminando i microbi che possono far male se ingeriti. Per farlo, la carne di capra è stata irradiata con radiazioni Co60 a dosi di 0,5 kGy, 1 kGy e 1,5 kGy. È stata poi controllata la carica microbica della carne, che includeva il conteggio totale dei microrganismi vitali, il conteggio dei coliformi, il ...
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    66,99 €

  • Utilisation des rayons gamma pour éliminer les microbes de la viande de poulet biologique
    Faiza Saleem / Kashaf Jamil / Shagufta Naz
    L’irradiation est un moyen efficace pour stériliser les aliments et éliminer les microbes. Cette étude a été menée afin de déterminer la charge microbienne présente sur le poulet biologique et son élimination par rayonnement gamma, d’améliorer la durée de conservation du poulet biologique et d’optimiser la dose de rayonnement pouvant être définie comme norme pour la stérilisati...
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    65,80 €

  • Irradiation gamma de la viande ovine
    Faiza Saleem / Noshaba Rani / Shagufta Naz
    Le mouton (Ovis aries) est considéré comme une source importante de nutrition dans le monde entier. Cette étude porte sur l’exploitation de la possibilité d’irradier la viande de mouton avec des rayons gamma et d’optimiser une dose de rayonnement qui pourrait être définie comme norme pour la stérilisation de la viande de mouton à l’avenir au Pakistan. Le traitement par irradiat...
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    65,55 €

  • Verwendung von Gammastrahlung zur Beseitigung von Mikroben aus Bio-Hühnerfleisch
    Faiza Saleem / Kashaf Jamil / Shagufta Naz
    Die Bestrahlung ist eine wichtige Methode zur Sterilisierung von Lebensmitteln von Mikroben. Diese Studie wurde durchgeführt, um die Keimbelastung von Bio-Hühnern zu bestimmen, diese durch Gammastrahlung zu beseitigen, die Haltbarkeit von Bio-Hühnern zu verlängern und die Strahlendosis zu optimieren, die als Standard für die Sterilisierung von Bio-Hühnerfleisch in Pakistan fest...
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    65,80 €

  • Uso delle radiazioni gamma per eliminare i microbi dalla carne di pollo biologico
    Faiza Saleem / Kashaf Jamil / Shagufta Naz
    L’irradiazione è un metodo efficace per sterilizzare gli alimenti dai microbi. Questo studio è stato condotto per determinare la carica microbica presente nel pollo biologico e la sua eliminazione tramite radiazioni gamma, al fine di prolungare la durata di conservazione del pollo biologico e ottimizzare la dose di radiazioni che può essere impostata come standard per la steril...
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    65,74 €

  • Utilização de radiação gama para eliminar micróbios da carne de frango orgânico
    Faiza Saleem / Kashaf Jamil / Shagufta Naz
    A irradiação é uma forma significativa de esterilização de alimentos contra micróbios. Este estudo foi realizado para determinar a carga microbiana em frangos orgânicos e a sua eliminação por radiação gama, bem como para aumentar o prazo de validade do frango orgânico e otimizar a dose de radiação que pode ser definida como padrão para a esterilização da carne de frango orgânic...
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    65,74 €

  • Wykorzystanie promieniowania gamma do eliminacji mikroorganizmów z ekologicznego mięsa drobiowego
    Faiza Saleem / Kashaf Jamil / Shagufta Naz
    Napromieniowanie jest istotnym sposobem sterylizacji żywności z mikroorganizmów. Niniejsze badanie ma na celu określenie obciążenia mikrobiologicznego ekologicznego mięsa drobiowego oraz jego eliminacji za pomocą promieniowania gamma, a także wydłużenie okresu przydatności ekologicznego mięsa drobiowego i optymalizację dawki promieniowania, która może zostać ustalona jako stand...
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    65,80 €

  • Irradiação gama da carne ovina
    Faiza Saleem / Noshaba Rani / Shagufta Naz
    A ovelha (Ovis aries) é considerada uma importante fonte de nutrição em todo o mundo. Este estudo trata da possibilidade de irradiar carne de ovelha com radiação gama e otimizar uma dose de radiação que possa ser definida como padrão para a esterilização de carne de ovelha no futuro no Paquistão. O tratamento por radiação pode eliminar adequadamente as bactérias potencialmente ...
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    65,55 €

  • Irradiazione gamma della carne ovina
    Faiza Saleem / Noshaba Rani / Shagufta Naz
    La pecora (Ovis aries) è considerata una fonte alimentare importante in tutto il mondo. Questo studio riguarda lo sfruttamento della possibilità di irradiare la carne di pecora con radiazioni gamma e l’ottimizzazione di una dose di radiazioni che possa essere definita come standard per la sterilizzazione della carne di pecora in Pakistan in futuro. Il trattamento con radiazioni...
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    65,55 €

  • Napromieniowanie gamma mięsa baraniego
    Faiza Saleem / Noshaba Rani / Shagufta Naz
    Owce (Ovis aries) są powszechnie uznawane za ważne źródło pożywienia na całym świecie. Niniejsze badanie dotyczy wykorzystania możliwości napromieniowania mięsa baraniego promieniowaniem gamma oraz optymalizacji dawki promieniowania, która mogłaby zostać ustalona jako standardowa dawka do sterylizacji mięsa baraniego w przyszłości w Pakistanie. Promieniowanie pozwala skutecznie...
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    65,55 €

  • Gamma-Bestrahlung von Schaffleisch
    Faiza Saleem / Noshaba Rani / Shagufta Naz
    Schafe (Ovis aries) gelten weltweit als wichtige Nahrungsquelle. Diese Studie befasst sich mit der Möglichkeit, Schaffleisch mit Gammastrahlung zu bestrahlen, und der Optimierung einer Strahlendosis, die als Standard für die künftige Sterilisierung von Schaffleisch in Pakistan festgelegt werden könnte. Durch die Bestrahlung können potenziell pathogene Bakterien, darunter sowohl...
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    65,55 €

  • Influence des rayons gamma sur la microflore des poulets de chair désossés
    Faiza Saleem / Iqra Abbas / Shagufta Naz
    L’irradiation est un moyen efficace pour stériliser les aliments et éliminer les microbes. Ce travail a été mené afin de déterminer la charge microbienne présente sur les poulets de chair et son élimination par rayonnement gamma, ainsi que pour prolonger la durée de conservation des poulets de chair. Des échantillons de poulets de chair ont été irradiés à des doses de 0,5, 1 et...
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    82,72 €

  • Influenza delle radiazioni gamma sulla microflora dei polli da carne disossati
    Faiza Saleem / Iqra Abbas / Shagufta Naz
    L’irradiazione è il metodo più efficace per sterilizzare gli alimenti dai microbi. Questo studio è stato condotto per determinare la carica microbica presente nei polli da carne e la sua eliminazione mediante radiazioni gamma, al fine di prolungare la durata di conservazione dei polli da carne. I campioni di polli da carne sono stati irradiati con dosi di 0,5, 1 e 1,5 kGy media...
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    82,72 €

  • Wpływ promieniowania gamma na mikroflorę kurcząt brojlerów bez kości
    Faiza Saleem / Iqra Abbas / Shagufta Naz
    Napromieniowanie jest istotnym sposobem sterylizacji żywności z mikroorganizmów. Niniejsza praca została przeprowadzona w celu określenia obciążenia mikrobiologicznego kurcząt brojlerów oraz ich eliminacji za pomocą promieniowania gamma i wydłużenia okresu przydatności kurcząt brojlerów do spożycia. Próbki kurcząt brojlerów napromieniowano dawkami 0,5, 1 i 1,5 kGy za pomocą źró...
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    82,72 €

  • Influência da radiação gama na microflora de frangos desossados
    Faiza Saleem / Iqra Abbas / Shagufta Naz
    A irradiação é a forma mais eficaz de esterilizar alimentos contra micróbios. Este trabalho foi realizado para determinar a carga microbiana em frangos de corte e a sua eliminação por radiação gama, bem como para aumentar o prazo de validade dos frangos de corte. Amostras de frangos de corte foram irradiadas com doses de 0,5, 1 e 1,5 kGy por uma fonte de radiação gama Co60. Em ...
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    82,72 €

  • Einfluss von Gammastrahlung auf die Mikroflora von entbeinten Masthühnern
    Faiza Saleem / Iqra Abbas / Shagufta Naz
    Die Bestrahlung ist eine wichtige Methode zur Sterilisierung von Lebensmitteln von Mikroben. Diese Arbeit wurde durchgeführt, um die Keimbelastung von Masthühnern zu bestimmen, diese durch Gammastrahlung zu beseitigen und die Haltbarkeit von Masthühnern zu verlängern. Die Broilerhühnerproben wurden mit einer Gammastrahlungsquelle Co60 mit Dosen von 0,5, 1 und 1,5 kGy bestrahlt....
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    82,72 €

  • Eradicate of Microflora from Goat Meat using Gamma Radiation
    Abbas Javaria / Naz Shagufta / Saleem Faiza
    The study was conducted to make goat meat safe for consumption by eliminating microbes that are pathogenic when ingested. For this purpose, goat meat was radiated at the doses of 0.5 kGy, 1 kGy and 1.5 kGy with Co60 radiation. Microbial load of meat was examined which included total viable count, coliform count, Staphylococcus count, hemolytic bacterial count and yeast and mold...
    Disponible

    67,65 €