LIBROS DEL AUTOR: rukhama haq

30 resultados para LIBROS DEL AUTOR: rukhama haq

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  • Évaluation des nutriments de l’ail irradié aux rayons gamma pour améliorer son exportation
    Javeria Mirza / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    L’ail (Allium sativum) est une plante qui pousse toute l’année, avec des bulbes sous terre et des petits bulbes appelés gousses. Il fait partie du genre Allium, qui est le deuxième légume le plus cultivé après l’oignon. L’ail est super apprécié pour son parfum et son goût. Il a plein de propriétés, comme antibactériennes, antivirales, antifongiques et antiprotozoaires. Quand on...
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  • Untersuchung der Nährstoffe von mit Gammastrahlen behandeltem Knoblauch, um den Export zu verbessern
    Javeria Mirza / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    Knoblauch (Allium sativum) ist eine mehrjährige Pflanze mit einer unterirdischen Knolle, die als Zwiebel bezeichnet wird, und kleinen Zwiebeln, die als Zehen bezeichnet werden. Er gehört zur Gattung Allium und ist nach der Zwiebel das am zweithäufigsten angebaute Gemüse. Knoblauch wird wegen seines Aromas und Geschmacks geschätzt. Knoblauch hat ein breites Spektrum an Wirkungen...
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  • Valutazione dei nutrienti dell’aglio irradiato con raggi gamma per migliorarne l’esportazione
    Javeria Mirza / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    L’aglio (Allium sativum) è una pianta perenne con un bulbo sotterraneo e piccoli bulbi chiamati spicchi, che appartiene al genere Allium ed è il secondo ortaggio più coltivato dopo la cipolla. L’aglio è apprezzato per il suo aroma e sapore. Ha un sacco di proprietà, come quelle antibatteriche, antivirali, antimicotiche e antiprotozoarie. Quando viene conservato, l’aglio può ess...
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    66,79 €

  • Avaliação dos nutrientes do alho irradiado com raios gama para melhorar a sua exportação
    Javeria Mirza / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    O alho (Allium sativum) é uma planta perene com uma cabeça subterrânea chamada bulbo e pequenos bulbos chamados dentes, que pertencem ao género Allium, o segundo vegetal mais cultivado depois da cebola. O alho é valorizado pelo seu aroma e sabor. Ele tem um amplo espectro de propriedades, como antibacterianas, antivirais, antifúngicas e antiprotozoárias. Em condições de armazen...
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    66,79 €

  • Ocena składników odżywczych czosnku poddanego promieniowaniu gamma w celu poprawy jego eksportu
    Javeria Mirza / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    Czosnek (Allium sativum) jest rośliną wieloletnią z podziemną główką zwaną cebulą i ostrymi ząbkami zwanymi ząbkami, należącą do rodzaju Allium, który jest drugim najczęściej uprawianym warzywem po cebuli. Czosnek jest ceniony za swój aromat i smak. Czosnek ma szerokie spektrum działania, takie jak działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwpierwotn...
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  • Effet de l’irradiation gamma sur la valeur nutritive et la durée de conservation des carottes
    Khadija Shami / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    La carotte est reconnue comme l’un des légumes les plus nutritifs, car elle contient des nutriments essentiels, des vitamines, des fibres et des minéraux nécessaires à la croissance et au développement normaux de l’organisme. Elle gagne en importance dans le monde entier en raison de ses bienfaits pour la santé. L’objectif de l’étude était de prolonger la durée de conservation ...
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    68,29 €

  • Auswirkung von Gammastrahlung auf den Nährwert und die Haltbarkeit von Karotten
    Khadija Shami / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    Karotten gelten als eines der nährstoffreichsten Gemüse, da sie wichtige Nährstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien enthalten, die für ein normales Wachstum und die Entwicklung des gesamten Organismus erforderlich sind. Aufgrund ihrer gesundheitsfördernden Wirkung gewinnen sie weltweit an Bedeutung. Ziel der Studie war es, die Haltbarkeit von Karotten zu verlängern, ind...
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    68,29 €

  • Effetto dell’irradiazione gamma sul valore nutritivo e sulla durata di conservazione delle carote
    Khadija Shami / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    La carota è riconosciuta come uno degli ortaggi più nutrienti in quanto contiene sostanze nutritive essenziali, vitamine, fibre e minerali necessari per la crescita e lo sviluppo normali dell’organismo. Sta acquisendo importanza in tutto il mondo grazie ai suoi benefici per la salute. Lo scopo dello studio era quello di prolungare la durata di conservazione della carota elimina...
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    68,29 €

  • Wpływ promieniowania gamma na wartość odżywczą i okres przydatności do spożycia marchwi
    Khadija Shami / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    Marchew jest uznawana za jedno z najbardziej odżywczych warzyw, ponieważ zawiera niezbędne składniki odżywcze, witaminy, błonnik i minerały potrzebne do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu. Ze względu na swoje właściwości zdrowotne zyskuje na znaczeniu na całym świecie. Celem badania było wydłużenie okresu przydatności marchwi do spożycia poprzez eliminację mikroflory znaj...
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    68,29 €

  • Efeito da irradiação gama no valor nutritivo e na vida útil das cenouras
    Khadija Shami / Rukhama Haq / Shagufta Naz
    A cenoura é reconhecida como um dos vegetais mais nutritivos, pois contém nutrientes essenciais, vitaminas, fibras e minerais necessários para o crescimento e desenvolvimento normal do organismo. Está a ganhar importância em todo o mundo devido aos seus benefícios para a saúde. O objetivo do estudo foi prolongar a vida útil da cenoura, eliminando a microflora residente na cenou...
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    68,29 €

  • Effet des rayons gamma sur la valeur proximale et la durée de conservation du concombre
    Rukhama Haq / Sana Dar / Shagufta Naz
    Les concombres sont des plantes très raffinées appartenant à la famille des cucurbitacées. Ils occupent la quatrième place parmi les légumes. Ils sont très sensibles à la contamination par des micro-organismes. Ils sont originaires des régions tropicales. Il existe environ 30 espèces de cucumis en Asie et en Afrique. Ils ont d’énormes vertus médicinales. Ils sont également util...
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    65,74 €

  • Effetto delle radiazioni gamma sul valore prossimale e sulla durata di conservazione dei cetrioli
    Rukhama Haq / Sana Dar / Shagufta Naz
    I cetrioli sono piante altamente raffinate appartenenti alla famiglia delle cucurbitacee. Sono al quarto posto tra gli ortaggi. Sono molto sensibili alla contaminazione da parte di microrganismi. Sono originari delle regioni tropicali. Esistono circa 30 specie di cucumis in Asia e Africa. Hanno enormi usi medicinali. Sono anche utilizzati nella cura di diverse malattie come l’e...
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    65,74 €

  • Wpływ promieniowania gamma na wartość proksymalną i okres przydatności do spożycia ogórków
    Rukhama Haq / Sana Dar / Shagufta Naz
    Ogórki są roślinami intensywnie udoskonalonymi, należącymi do rodziny dyniowatych. Zajmują czwarte miejsce wśród warzyw. Są bardzo podatne na zanieczyszczenia mikroorganizmami. Występują w regionach tropikalnych. W Azji i Afryce występuje około 30 gatunków ogórków. Mają one ogromne zastosowanie lecznicze. Są również wykorzystywane w leczeniu różnych chorób, takich jak zapalenie...
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    65,74 €

  • Efeito da radiação gama no valor proximal e na vida útil do pepino
    Rukhama Haq / Sana Dar / Shagufta Naz
    Os pepinos são plantas altamente refinadas pertencentes à família das cucurbitáceas. Eles ocupam o quarto lugar entre os vegetais. São altamente suscetíveis à contaminação por microrganismos. São nativos das regiões tropicais. Existem cerca de 30 espécies de Cucumis na Ásia e na África. Têm inúmeras utilizações medicinais. Também são utilizados no tratamento de diferentes doenç...
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    65,74 €

  • Auswirkung von Gammastrahlung auf den Proximalwert und die Haltbarkeit von Gurken
    Rukhama Haq / Sana Dar / Shagufta Naz
    Gurken sind stark veredelte Pflanzen, die zur Familie der Cucurbitaceae gehören. Sie stehen an vierter Stelle unter den Gemüsesorten. Sie sind sehr anfällig für Verunreinigungen durch Mikroorganismen. Sie sind in tropischen Regionen beheimatet. In Asien und Afrika gibt es etwa 30 Arten von Cucumis. Sie haben enorme medizinische Verwendungsmöglichkeiten. Sie werden auch zur Heil...
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    65,74 €

  • Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
    Rukhama Haq / Tahira Batool
    La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulation pendant la récolte et le stockage, et surtout à l’attaque microbienne. La présente étude a été menée afin d’observer les effets des rayons gamma sur la valeur nutritionnelle des pommes, avant et après irradiation gamma. Les doses uti...
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    59,39 €

  • Impact du 60co sur les composants nutritionnels de la pomme Malus Domestica
    Rukhama Haq / Tahira Batool
    La pomme est un fruit précieux appartenant à la famille des Rosacées. Les pertes après récolte sont dues au transport, à une mauvaise manipulation pendant la récolte et le stockage, et surtout à des attaques microbiennes. La présente étude a été menée afin d’observer les effets des rayons gamma sur la valeur nutritionnelle des pommes, avant et après irradiation. Les doses utili...
    Disponible

    59,39 €

  • Wpływ 60co na składniki odżywcze jabłka Malus Domestica
    Rukhama Haq / Tahira Batool
    Jabłko jest jednym z cennych owoców należących do rodziny Rosaceae. Straty po zbiorach wynikają z transportu, nieostrożnego obchodzenia się podczas zbiorów i przechowywania, a przede wszystkim z ataku mikroorganizmów. Niniejsze badanie przeprowadzono w celu obserwacji wpływu promieniowania gamma na wartość odżywczą jabłek przed i po napromieniowaniu promieniowaniem gamma. Stoso...
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    59,39 €

  • Impacto do 60co no componente nutricional da maçã Malus Domestica
    Rukhama Haq / Tahira Batool
    A maçã é uma das frutas valiosas que pertence à família Rosaceae. As perdas pós-colheita ocorrem devido ao transporte, manuseamento inadequado durante a colheita e armazenamento e, mais importante, ao ataque microbiano. O presente estudo foi realizado para observar os efeitos da radiação gama no valor nutricional das maçãs, antes e depois da irradiação gama. As doses utilizadas...
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    59,39 €

  • Auswirkungen von 60co auf die Nährstoffzusammensetzung von Äpfeln Malus domestica
    Rukhama Haq / Tahira Batool
    Der Apfel ist eine wertvolle Frucht, die zur Familie der Rosaceae gehört. Nachernteverluste entstehen durch Transport, unsachgemäße Handhabung während der Ernte und Lagerung und vor allem durch mikrobiellen Befall. Die vorliegende Studie wurde durchgeführt, um die Auswirkungen von Gammastrahlung auf den Nährwert von Äpfeln vor und nach der Gammabestrahlung zu beobachten. Die ve...
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    59,39 €

  • Análise aproximada do grão-de-bico irradiado e não irradiado com radiação gama
    Anam Mushtaq / Rukhama Haq / Sidra Akram
    O grão-de-bico (Cicer arietinum L.) é uma importante cultura de leguminosas cultivada e consumida em todo o mundo. O grão-de-bico é uma fonte boa e mais barata de proteínas, fibras solúveis e insolúveis. O objetivo do presente estudo foi verificar o conteúdo nutricional do grão-de-bico, se a radiação gama afecta ou não o conteúdo nutricional do grão-de-bico. A dose optimizada d...
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    59,08 €

  • Analisi prossimale di ceci irradiati con raggi gamma e non irradiati
    Anam Mushtaq / Rukhama Haq / Sidra Akram
    Il cece (Cicer arietinum L.) è un’importante coltura di legumi coltivata e consumata in tutto il mondo. Il cece è una buona ed economica fonte di proteine, fibre solubili e insolubili. Lo scopo del presente studio è stato quello di verificare i contenuti nutrizionali del cece e se le radiazioni gamma influiscono o meno sui contenuti nutrizionali del cece. La dose ottimizzata pe...
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    59,08 €

  • Analyse proximale de pois chiches irradiés aux rayons gamma et non irradiés
    Anam Mushtaq / Rukhama Haq / Sidra Akram
    Le pois chiche (Cicer arietinum L.) est une importante légumineuse cultivée et consommée dans le monde entier. Le pois chiche est une bonne source de protéines, de fibres solubles et insolubles, et la moins chère. L’objectif de la présente étude était de vérifier le contenu nutritionnel du pois chiche et de déterminer si le rayonnement gamma avait un effet sur le contenu nutrit...
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    59,14 €

  • Analiza proksymalna ciecierzycy napromieniowanej gamma i nienapromieniowanej
    Anam Mushtaq / Rukhama Haq / Sidra Akram
    Ciecierzyca (Cicer arietinum L.) jest ważną rośliną strączkową uprawianą i spożywaną na całym świecie. Ciecierzyca jest dobrym i najtańszym źródłem białka, rozpuszczalnych i nierozpuszczalnych włókien. Celem niniejszego badania było sprawdzenie zawartości odżywczej ciecierzycy, czy promieniowanie gamma wpływa na zawartość odżywczą ciecierzycy, czy nie. Zoptymalizowana dawka w p...
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    59,08 €

  • Nährwertanalyse von gammabestrahlter und nicht bestrahlter Kichererbse
    Anam Mushtaq / Rukhama Haq / Sidra Akram
    Die Kichererbse (Cicer arietinum L.) ist eine wichtige Hülsenfrucht, die auf der ganzen Welt angebaut und verzehrt wird. Kichererbse ist eine gute und billige Quelle für Proteine, lösliche und unlösliche Fasern. Ziel der vorliegenden Studie war es, den Nährstoffgehalt der Kichererbse zu überprüfen und festzustellen, ob die Gammastrahlung den Nährstoffgehalt der Kichererbse beei...
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    59,14 €

  • Valutazione nutrizionale di pasti pronti irradiati
    Rukhama Haq / Uzma Sarwar
    Il pasto pronto 'BIRYANI' è ben esportato e ha un grande valore nutrizionale. L’analisi prossimale è una suddivisione dei composti di un alimento in sei contenuti nutrizionali in base alle proprietà chimiche dei composti. La quantità di dose è stata stabilita per l’analisi al fine di ottenere risultati accurati per la sicurezza e la conservazione del cibo pronto per il consumo ...
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    60,64 €

  • Avaliação nutricional de refeições prontas para consumo irradiadas
    Rukhama Haq / Uzma Sarwar
    A refeição pronta a comer 'BIRYANI' é bem exportada e tem um grande valor nutricional. A análise aproximada é uma divisão dos compostos de um alimento em seis conteúdos nutricionais com base nas propriedades químicas dos compostos. A quantidade de dose foi estabelecida para a análise, de modo a obter resultados exactos para a segurança e a preservação dos alimentos prontos a co...
    Disponible

    60,64 €

  • Ernährungswissenschaftliche Bewertung einer bestrahlten Fertigmahlzeit
    Rukhama Haq / Uzma Sarwar
    Das Fertiggericht 'BIRYANI' wird gut exportiert und hat einen hohen Nährwert. Die Primäranalyse ist eine Aufteilung der Verbindungen in einem Futtermittel in sechs Nährstoffgehalte auf der Grundlage der chemischen Eigenschaften der Verbindungen. Die Menge der Dosis wurde für die Analyse festgelegt, um genaue Ergebnisse für die Sicherheit und die Konservierung der verzehrfertige...
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    60,64 €

  • Évaluation nutritionnelle des repas prêts à consommer irradiés
    Rukhama Haq / Uzma Sarwar
    Le repas prêt à consommer 'BIRYANI' est bien exporté et a une grande valeur nutritionnelle. L’analyse proximale consiste à répartir les composés d’un aliment en six contenus nutritionnels sur la base des propriétés chimiques des composés. Les aliments prêts à consommer (Biryani) ont été irradiés avec des rayons gamma pour augmenter leur durée de conservation et vérifier leur va...
    Disponible

    60,64 €

  • Ocena wartości odżywczej napromieniowanych posiłków gotowych do spożycia
    Rukhama Haq / Uzma Sarwar
    Gotowy do spożycia posiłek 'BIRYANI' jest dobrze eksportowany i ma dużą wartość odżywczą. Analiza przybliżona to podział związków w paszy na sześć składników odżywczych w oparciu o właściwości chemiczne związków. Gotowa do spożycia żywność (Biryani) została napromieniowana promieniowaniem gamma w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia i sprawdzenia jej wartości odżywcz...
    Disponible

    60,64 €