Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas > Praktyki hodowli kóz w małych gospodarstwach i wykorzystanie mleka koziego
Praktyki hodowli kóz w małych gospodarstwach i wykorzystanie mleka koziego

Praktyki hodowli kóz w małych gospodarstwach i wykorzystanie mleka koziego

Tsedey Azeze / Zelalem Yilma

102,70 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2026
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786209989353
102,70 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Kálamo Books
  • Librería Elías (Asturias)
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Hodowla kóz w Etiopii napotyka ograniczenia wynikające z niedoboru pastwisk, niedoboru wody, braku paszy, suszy oraz braku dostępu do kredytów. Kozy są zazwyczaj hodowane jako źródło dochodu, mleka i zamożności. Szczytowe okresy sprzedaży kóz w ciągu roku to główne święta kulturowe i religijne (festiwale), uroczystości oraz początek etiopskiego Nowego Roku. Większość gospodarstw domowych zapewnia mleko kozie swoim dzieciom. Skład chemiczny próbek mleka koziego mieści się w normach, natomiast całkowita liczba bakterii i bakterii z grupy coli była znacznie wyższa niż dopuszczalne poziomy. Konieczne są działania ukierunkowane na zdrowie, zarządzanie paszą i żywieniem, rozwój zasobów wodnych, marketing i kredyty. Wsparcie w zakresie szkoleń i technologii/środków produkcji mogłoby pomóc drobnym rolnikom w rozbudowie stad i poprawie wydajności. Higieniczne obchodzenie się z mlekiem kozim i utrzymanie czystego środowiska produkcji są niezbędnymi warunkami wstępnymi dla zmniejszenia obciążenia mikrobiologicznego i poprawy składu chemicznego mleka koziego.

Artículos relacionados

  • The Green Architecture
    Ali Mirshafieyan / Ghazal Yeganeh / Maryam Zamani Motlagh
    Protecting green energy as well as non-renewable energy, as well as their sustainable use, many advances in the technology of extracting oil products and other reserves under the ground have caused many improvements. In this regard, proposing the design of buildings in which the consumption of fossil fuels reaches its lowest level is considered one of the important solutions in...
    Disponible

    82,54 €

  • Responsible Use and Management of Agrochemicals
    Juan Carlos Nava
    Uso y manejo responsable de agroquímicos is a work product of the author’s experiences (undergraduate and graduate professor, with research and extension projects), aimed at producers, companies, professionals, students, advisors, researchers, among others.Due to its structure and content, it is expected to be a valuable aid to all people directly or indirectly involved in the ...
    Disponible

    49,45 €

  • Hope in the Soil
    Ellen G White
    Before edible classrooms began 'sprouting' in elementary schools, before buzzwords like 'sustainable agriculture', 'organic,' or 'veganic' came into existence, an exceptional woman named Ellen G. White penned numerous letters and articles on the importance of farming, an outdoor life, and manual labor. Though often remembered for other things, Mrs. White was actively engaged in...
    Disponible

    18,38 €

  • The Green Revolution
    Binitha Sophine Emmanuel
    The Green Revolution, a transformative era in the annals of agriculture, emerged as a game-changing force during the mid-20th century, fundamentally reshaping the methodology of food production and steering the trajectory of global food security. Characterized by a sequence of technological breakthroughs, the Green Revolution aimed to substantially augment agricultural producti...
    Disponible

    53,23 €

  • Utilization of Stingless Bees, Tetragonula laeviceps (Smith)
    Dr. J. J. Pastagia / Dr. V. C. Gadhiya
    The present investigations on utilization of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition carried out with the broad aspects like flowers visited by stingless bees, T. laeviceps Smith, toxicity of insecticides to T. laeviceps Smith workers, floral biology of musk melon, foraging behavior of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition, effect of pollin...
    Disponible

    84,80 €

  • La révolution verte
    Binitha Sophine Emmanuel
    La révolution verte, une ère transformatrice dans les annales de l’agriculture, est apparue comme une force qui a changé la donne au milieu du 20e siècle, remodelant fondamentalement la méthodologie de la production alimentaire et orientant la trajectoire de la sécurité alimentaire mondiale. Caractérisée par une série de percées technologiques, la révolution verte visait à augm...
    Disponible

    53,29 €

Otros libros del autor

  • Pratiques d’élevage caprin chez les petits exploitants et utilisation du lait de chèvre
    Tsedey Azeze / Zelalem Yilma
    En Éthiopie, la production caprine est freinée par le manque de pâturages, la pénurie d’eau, le manque de fourrage, la sécheresse et l’absence de crédit. Les chèvres sont généralement élevées comme source de revenus, de lait et de richesse. Les périodes de pointe de la commercialisation des chèvres correspondent aux grandes fêtes culturelles et religieuses (festivals), aux céré...
    Disponible

    102,70 €

  • Praktiken der Ziegenhaltung in Kleinbetrieben und die Verwendung von Ziegenmilch
    Tsedey Azeze / Zelalem Yilma
    Die Ziegenhaltung in Äthiopien wird durch Weidelandmangel, Wasserknappheit, Futtermangel, Dürre und fehlende Kreditmöglichkeiten eingeschränkt. Ziegen werden in der Regel als Quelle für Bargeld, Milch und Wohlstand gehalten. Die Hauptabsatzzeiten für Ziegen im Jahr sind große kulturelle und religiöse Feiertage (Feste), Zeremonien und der Beginn des äthiopischen Neujahrs. Die Me...
    Disponible

    102,70 €

  • Pratiche di allevamento caprino su piccola scala e utilizzo del latte di capra
    Tsedey Azeze / Zelalem Yilma
    La produzione caprina in Etiopia è limitata dalla carenza di pascoli, dalla scarsità d’acqua, dalla mancanza di foraggio, dalla siccità e dalla mancanza di credito. Le capre vengono solitamente allevate come fonte di reddito, latte e ricchezza. I periodi di picco della commercializzazione delle capre durante l’anno coincidono con le principali festività culturali e religiose (f...
    Disponible

    102,70 €

  • Práticas de criação de cabras por pequenos agricultores e utilização do leite de cabra
    Tsedey Azeze / Zelalem Yilma
    A produção caprina na Etiópia é limitada pela escassez de pastagens, pela escassez de água, pela falta de ração, pela seca e pela falta de crédito. As cabras são geralmente criadas como fonte de rendimento, leite e riqueza. Os períodos de pico de comercialização de cabras durante o ano coincidem com os principais feriados culturais e religiosos (festivais), cerimónias e o iníci...
    Disponible

    102,70 €