Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Bioquímica > Laktoseentfernung mit Lektin aus Papayasamen
Laktoseentfernung mit Lektin aus Papayasamen

Laktoseentfernung mit Lektin aus Papayasamen

Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes

49,81 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Bioquímica
ISBN:
9786207233731
49,81 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería 7artes
  • Donde los libros
  • Librería Elías (Asturias)
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Die weltweite Verbreitung von Menschen mit Laktoseintoleranz und Galaktosämie hat einen neuen Markt für laktosefreie Lebensmittel geschaffen. In diesem Szenario ist der Einsatz von Systemen, die Moleküle enthalten, die in der Lage sind, Laktose zu binden, sehr vielversprechend. Daher wurde ein Lektin aus Papayasamen mit der Fähigkeit, Laktose zu binden, extrahiert, gereinigt und charakterisiert. Dieses Lektin wurde in Polyanilin immobilisiert und als Bioaffinitätssäule verwendet, um dieses Disaccharid zu entfernen.

Artículos relacionados

  • Symmetrical Analysis Techniques for Genetic Systems and Bioinformatics
    Matthew He / Sergey Petoukhov
    Mathematical and symmetrical analysis of the structure of molecular systems of genetic code has essential meaning for the bioinformatics, biomathematics, and biotechnology fields. Symmetrical Analysis Techniques for Genetic Systems and Bioinformatics: Advanced Patterns and Applications adds unique and novel value to the literature in these areas, compiling studies that demonstr...
    Disponible

    321,04 €

  • Produção De Membrana Barreira Para Regeneração Óssea Guiada Com Zeína
    Cristiane Michele Bonadio De Oliveira
    O Presente Estudo Desenvolveu Uma Membrana Com Proteína De Origem Vegetal Conhecida Por Zeína, Com Possibilidades Biodegradáveis Para Regeneração Óssea Guiada (Rog), Sendo Suas Particularidades Discutidas Ao Longo Do Trabalho. Para Melhor Entendimento A Respeito Do Tema, Serão Discutidos Alguns Conceitos E Definições Acerca Da Proteína E Da Rog. 10 ...
    Consulta disponibilidad

    16,76 €

  • Lactose removal using lectin from papaya seeds
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    The global prevalence of individuals with lactose intolerance and galactosemia has created a new market for lactose-free food products. In this scenario, the use of systems containing molecules with the ability to capture lactose is very promising. Therefore, a lectin from papaya seeds with the ability to bind lactose was extracted, purified and characterized. This lectin was i...
    Disponible

    49,74 €

  • Удаление лактозы с помощью лектина из семян папайи
    Карла Батиста / Кассио Силва да Силва / Катиа Фернандес
    Распространенность в мире людей с непереносимостью лактозы и галактоземией создала новый рынок безлактозных продуктов питания. В этом сценарии использование систем, содержащих молекулы, способные захватывать лактозу, является очень перспективным. Поэтому был выделен, очищен и охарактеризован лектин из семян папайи, обладающий способностью связывать лактозу. Этот лектин был иммо...
    Disponible

    49,87 €

  • Этанол и ксилитол
    Абдул Гаффар / Бушра Мунир / Мухаммад Ямин
    Этанол и ксилитол: Производство и применение' описывает использование растительной биомассы для производства, характеристики и применение этанола и ксилита путем кислотного, щелочного и ферментного гидролиза растительных отходов. Он также включает анализ и потенциальное использование побочных продуктов этого процесса ферментации. Описаны характеристики этанола и ксилита и их по...
    Disponible

    27,73 €

  • Rimozione del lattosio mediante lectina dai semi di papaya
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    La prevalenza globale di individui con intolleranza al lattosio e galattosemia ha creato un nuovo mercato per i prodotti alimentari senza lattosio. In questo scenario, l’uso di sistemi contenenti molecole in grado di catturare il lattosio è molto promettente. Pertanto, è stata estratta, purificata e caratterizzata una lectina dai semi di papaia in grado di legare il lattosio. Q...
    Disponible

    49,81 €

Otros libros del autor

  • Lactose removal using lectin from papaya seeds
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    The global prevalence of individuals with lactose intolerance and galactosemia has created a new market for lactose-free food products. In this scenario, the use of systems containing molecules with the ability to capture lactose is very promising. Therefore, a lectin from papaya seeds with the ability to bind lactose was extracted, purified and characterized. This lectin was i...
    Disponible

    49,74 €

  • Élimination du lactose à l’aide de la lectine des graines de papaye
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    La prévalence mondiale des personnes souffrant d’intolérance au lactose et de galactosémie a créé un nouveau marché pour les produits alimentaires sans lactose. Dans ce contexte, l’utilisation de systèmes contenant des molécules capables de capturer le lactose est très prometteuse. C’est ainsi qu’une lectine de graines de papaye capable de lier le lactose a été extraite, purifi...
    Disponible

    49,81 €

  • Rimozione del lattosio mediante lectina dai semi di papaya
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    La prevalenza globale di individui con intolleranza al lattosio e galattosemia ha creato un nuovo mercato per i prodotti alimentari senza lattosio. In questo scenario, l’uso di sistemi contenenti molecole in grado di catturare il lattosio è molto promettente. Pertanto, è stata estratta, purificata e caratterizzata una lectina dai semi di papaia in grado di legare il lattosio. Q...
    Disponible

    49,81 €

  • Remoção de lactose utilizando lectina de sementes de mamacadela
    Cassio Nazareno Silva da Silva / Karla Batista / Kátia Flávia Fernandes
    A prevalência global de indivíduos com intolerância à lactose e galactosemia criou um novo mercado para produtos alimentares sem lactose. Nesse cenário, o uso de sistemas que contenham moléculas com capacidade de captura de lactose são bastantes promissores. Desse modo, uma lectina da semente de mamacadela com habilidade de se ligar a lactose foi extraída, purificada e caracter...
    Disponible

    56,40 €