LIBROS DEL AUTOR: vyas d m

11 resultados para LIBROS DEL AUTOR: vyas d m

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  • Études sur le mode de croissance de B. subtilis sur un substrat à base d’épluchures de pommes de terre
    Ashish Joshi / D. M. Vyas / Devanand Gojiya
    Les produits alimentaires transformés, tels que les pommes de terre, sont très populaires dans les pays en développement. De nombreuses industries se consacrent à ce type d’activité. Le principal problème rencontré par ces industries réside dans l’élimination des déchets générés lors de la transformation des pommes de terre, ce qui entraîne une pollution environnementale. Ainsi...
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    72,02 €

  • Studi sul comportamento di crescita del B. subtilis su substrato di bucce di patata
    Ashish Joshi / D. M. Vyas / Devanand Gojiya
    I prodotti alimentari trasformati come le patate sono molto diffusi nei paesi in via di sviluppo. Esistono numerose industrie che operano in questo settore. Il problema principale di queste industrie è lo smaltimento dei materiali di scarto prodotti durante la lavorazione delle patate, che causa inquinamento ambientale. Pertanto, l’utilizzo di questi scarti, principalmente bucc...
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  • Badania nad charakterem wzrostu B. subtilis na podłożu z łupin ziemniaków
    Ashish Joshi / D. M. Vyas / Devananda Gojiya
    Przetworzone produkty spożywcze, takie jak ziemniaki, cieszą się dużą popularnością w krajach rozwijających się. Istnieje wiele przedsiębiorstw zajmujących się tego rodzaju działalnością. Głównym problemem w tych branżach jest utylizacja odpadów powstających podczas przetwarzania ziemniaków, co powoduje zanieczyszczenie środowiska. Wykorzystanie tych odpadów, głównie skórek zie...
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  • Estudos sobre o hábito de crescimento da B. subtilis em substrato de casca de batata
    Ashish Joshi / D. M. Vyas / Devananda Gojiya
    Os alimentos transformados, como as batatas, são muito populares nos países em desenvolvimento. Existem inúmeras indústrias dedicadas a este tipo de atividade. O principal problema nestas indústrias é a eliminação dos resíduos produzidos durante a transformação das batatas, o que causa poluição ambiental. Assim, a utilização destes resíduos - principalmente cascas de batata - c...
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    72,02 €

  • Untersuchungen zum Wachstumsverhalten von B. subtilis auf Kartoffelschalen als Substrat
    Ashish Joshi / D. M. Vyas / Devanand Gojiya
    Verarbeitete Lebensmittel wie Kartoffeln erfreuen sich in Entwicklungsländern großer Beliebtheit. Es gibt zahlreiche Industriezweige, die in diesem Bereich tätig sind. Das Hauptproblem in diesen Branchen ist die Entsorgung der bei der Kartoffelverarbeitung anfallenden Abfallstoffe, die zu Umweltverschmutzung führen. Daher ist die Nutzung dieser Abfallstoffe - vor allem Kartoffe...
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  • Séchage et stockage du kothimbda (Cucumis callosus)
    D. M. Vyas / Devanand Gojiya / Rajeshkumar Bandhiya
    Cucumis callosus (Rottl.) Cogn (Cucurbitaceae) est très répandu dans toute l’Inde et communément appelé kothimbda dans le Gujarat. Les fruits mûrs du Cucumis callosus (rottl.) Cogn (Kothimbda), un légume cucurbitacé résistant à la sécheresse qui pousse en abondance pendant la saison des pluies dans les régions arides et semi-arides du nord-ouest de l’Inde, en particulier dans...
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  • Trocknung und Lagerung von Kothimbda (Cucumis callosus)
    D. M. Vyas / Devanand Gojiya / Rajeshkumar Bandhiya
    Cucumis callosus (Rottl.) Cogn (Cucurbitaceae) ist in ganz Indien sehr verbreitet und in Gujarat allgemein als „Kothimbda' bekannt. Die reifen Früchte von Cucumis callosus (rottl.) Cogn (Kothimbda), einem trockenheitstoleranten Kürbisgewächs, das während der Regenzeit in den ariden und semiariden Regionen Nordwestindiens, insbesondere in Gujarat und Rajasthan, reichlich wächst,...
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  • Essiccazione e conservazione del Kothimbda (Cucumis callosus)
    D. M. Vyas / Devanand Gojiya / Rajeshkumar Bandhiya
    Il Cucumis callosus (Rottl.) Cogn (Cucurbitaceae) è molto diffuso in tutta l’India ed è comunemente noto come 'Kothimbda' nel Gujarat. I frutti maturi del Cucumis callosus (rottl.) Cogn (Kothimbda), un ortaggio cucurbitaceo resistente alla siccità che cresce abbondantemente durante la stagione delle piogge nelle regioni aride e semiaride dell’India nord-occidentale, in particol...
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    93,68 €

  • Suszenie i przechowywanie kothimbdy (Cucumis callosus)
    D. M. Vyas / Devanand Gojiya / Rajeshkumar Bandhiya
    Cucumis callosus (Rottl.) Cogn (Cucurbitaceae) jest bardzo popularny w całych Indiach i powszechnie znany jako „kothimbda' w stanie Gudźarat. Dojrzałe owoce Cucumis callosus (rottl.) Cogn (Kothimbda), odpornej na suszę rośliny z rodziny dyniowatych, rosnącej obficie w porze deszczowej w suchych i półsuchych regionach północno-zachodnich Indii, zwłaszcza w Gujarat i Radżastanie,...
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  • Secagem e armazenamento de Kothimbda (Cucumis callosus)
    D. M. Vyas / Devanand Gojiya / Rajeshkumar Bandhiya
    Cucumis callosus (Rottl.) Cogn (Cucurbitaceae) é muito comum em toda a Índia e comumente conhecido como 'Kothimbda' em Gujarat. Os frutos maduros do Cucumis callosus (rottl.) Cogn (Kothimbda), um vegetal cucurbitáceo tolerante à seca que cresce abundantemente durante a estação chuvosa nas regiões áridas e semiáridas do noroeste da Índia, particularmente em Gujarat e Rajasthan, ...
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  • Preparation and Preservation of Prickly Cactus Pear
    Paradava D. M. / Vyas D. M.
    Survey was carried out to select the location where the cactus berries of good quality could be obtained. Grab the fruit gently using the tongs or by twisting. After rinsing the important operation was carried out during which the tiny stickers and fuzz were removed. Peeling was done by cutting the fruit using sharpened knife and removed the peel of both the halves. The blendin...
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    48,91 €