LIBROS DEL AUTOR: carolina lilibeth carvalho de pinho

5 resultados para LIBROS DEL AUTOR: carolina lilibeth carvalho de pinho

carolina lilibeth carvalho de pinho Eliminar filtro Quitar filtros
  • Wykorzystanie odpadów przemysłu spożywczego do produkcji kwasu mlekowego
    Carolina Lilibeth Carvalho de Pinho
    Niniejsza książka przedstawia metodologię otrzymywania kwasu mlekowego, produktu interesującego dla różnych sektorów przemysłu, metodami biotechnologicznymi. Obejmuje ona idealne podłoże hodowlane, składające się z odpadów z przemysłu spożywczego, idealne warunki do fermentacji przez bakterie kwasu mlekowego, suplementację tego podłoża, metodę hodowli oraz sposoby odzyskiwania ...
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    73,70 €

  • Utilizzare gli scarti dell’industria alimentare per produrre acido lattico
    Carolina Lilibeth Carvalho de Pinho
    Questo libro presenta uno studio della metodologia per ottenere l’acido lattico, un prodotto di interesse per diversi settori industriali, con mezzi biotecnologici. Tratta il terreno di coltura ideale, costituito da scarti dell’industria alimentare, le condizioni ideali per la fermentazione da parte dei batteri lattici, l’integrazione di questo terreno, il metodo di coltivazion...
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    73,77 €

  • Verwendung von Abfällen aus der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Milchsäure
    Carolina Lilibeth Carvalho de Pinho
    In diesem Buch wird die Methodik der biotechnologischen Gewinnung von Milchsäure, einem Produkt, das für verschiedene Industriezweige von Interesse ist, untersucht. Es befasst sich mit dem idealen Nährboden, der aus Abfällen der Lebensmittelindustrie besteht, den idealen Bedingungen für die Fermentation durch Milchsäurebakterien, der Ergänzung dieses Nährbodens, der Kultivierun...
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    73,77 €

  • Using food industry waste to produce lactic acid
    Carolina Lilibeth Carvalho de Pinho
    This book presents a study of the methodology for obtaining lactic acid, a product of interest to various industrial sectors, by biotechnological means. It covers the ideal culture medium, consisting of waste from the food industry, ideal conditions for fermentation by lactic acid bacteria, supplementation of this medium, cultivation method and ways of recovering and purifying ...
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    73,70 €

  • Utilisation des déchets de l’industrie alimentaire pour produire de l’acide lactique
    Carolina Lilibeth Carvalho de Pinho
    Cet ouvrage présente une étude de la méthodologie d’obtention de l’acide lactique, un produit d’intérêt pour divers secteurs industriels, par des moyens biotechnologiques. Il aborde le milieu de culture idéal, constitué de déchets de l’industrie alimentaire, les conditions idéales de fermentation des bactéries lactiques, la supplémentation de ce milieu, la méthode de culture et...
    Disponible

    73,77 €