Dr. Manjunatha S.N / Dr. Ramakrishna B.M / Dr.Vidya A
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Dwutygodniowe badanie rynków owocowych w Bengaluru, Tumkuru, Shimoga i Chitradurga od listopada-grudnia 2015 r. do marca-kwietnia 2016 r. ujawniło czarną pleśń granatu przez cały okres badania. Częstość występowania choroby była najwyższa w kwietniu (12,48%), a najniższa w styczniu (4,44%). Badania epidemiologiczne wykazały, że uszkodzenie owoców było niezbędne do zakażenia, ponieważ owoce zaszczepione bez uszkodzenia nie wykazywały objawów. Wszystkie zranione owoce rozwinęły zgniliznę, przy czym najskuteczniejszą metodą inokulacji było zranienie korka. Infekcja wystąpiła w fazie niedojrzałej, półdojrzałej i dojrzałej, z maksymalnym nasileniem w fazie dojrzałej. Temperatura i wilgotność względna miały wpływ na rozwój choroby, z najniższą częstością występowania w temperaturze 0°C i najwyższą w temperaturze 30°C. Nasilenie choroby było najniższe przy wilgotności względnej 50% i wzrastało do 100%. Zabiegi pozbiorcze, takie jak zanurzanie w gorącej wodzie (40±1°C do 50±1°C przez 10 minut), fungicydy, oleje i konserwanty spożywcze skutecznie zmniejszały nasilenie zgnilizny. Bavistin (0,1%), Indofil M-45 (0,2%), Captan (0,2%), olej rycynowy (0,4%), olej neem (4,0%), metabisiarczyn potasu (0,5%) i benzoesan sodu (0,5%) były skuteczne w ograniczaniu infekcji i utrzymaniu jakości owoców.
