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Uprawa kokosów w dystrykcie Nalbari w stanie Assam

Uprawa kokosów w dystrykcie Nalbari w stanie Assam

H. K. Changmai / R. N. Borkakati / Sinki Barman

69,47 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208810573
69,47 €
IVA incluido
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Sobre IBD

Orzech kokosowy (Cocos nucifera) jest bardzo ważnym i pożywnym owocem. Ogólnie rzecz biorąc, odnosi się do nasion lub owoców, które z botanicznego punktu widzenia są pestkowcami. Co ważne, kokos ma znaczenie kulturowe i religijne w niektórych społecznościach, szczególnie w Indiach, gdzie jest używany w rytuałach hinduistycznych. Niemniej jednak kokos ma różnorodne zastosowanie, od żywności po kosmetyki. Każda część kokosa jest przydatna, niedojrzały kokos jest znany jako bogaty w składniki odżywcze napój w sezonie letnim. Co więcej, z jednej strony dojrzałe orzechy mogą być używane bezpośrednio jako owoce, a z drugiej w formie ciasta. Olej i mleko pozyskiwane z orzechów kokosowych są powszechnie stosowane do gotowania i smażenia, a także do produkcji mydeł i kosmetyków. Ponadto z łupin i liści można wytwarzać różnorodne przedmioty dekoracyjne i meble. Jednak zarówno węgiel drzewny, jak i włókno kokosowe są również ważnymi produktami kokosowymi. Niniejsza książka dostarczy pewnych informacji dotyczących produkcji i marketingu orzechów kokosowych.

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