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Revisão da aplicação das nanotecnologias

Revisão da aplicação das nanotecnologias

Sorourozaman Shakeri Torshizi

98,71 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208961671
98,71 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

A nanotecnologia é a capacidade de produzir novos materiais, ferramentas e sistemas, assumindo o controlo a nível molecular e atómico e utilizando as suas propriedades à escala nanométrica. A nanociência é o estudo e a investigação de dispositivos e estruturas que existem na mais pequena unidade de dimensão (200) nanómetros ou menos. A partir das definições acima referidas, pode ver-se que a nanotecnologia não é uma disciplina, mas uma nova abordagem em todas as disciplinas. As aplicações da nanotecnologia foram enumeradas em vários domínios, desde a alimentação, medicina, diagnóstico médico e biotecnologia até à eletrónica, computadores, comunicações, transportes, energia, ambiente, materiais aeroespaciais e segurança nacional: As vastas aplicações deste domínio e as suas consequências sociais, políticas e jurídicas elevaram esta tecnologia como um domínio multidisciplinar e pluridisciplinar. Este livro tem quatro capítulos, incluindo:Capítulo I, Introdução;Capítulo II, Revisão da aplicação da nanotecnologia na indústria alimentar;Capítulo III, Aplicação da nanotecnologia na embalagem de alimentos;Capítulo IV, Revisão dos desafios enfrentados pela indústria de embalagens alimentares e Referências.

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