Chandi Charan Rath / Debashish Behera / Umaballava Mohapatra
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Le orchidee sono una delle piante più belle create dalla natura. Sono fiori belli e con un’ottima durata sia in vaso che da sole. Sono anche una fonte di aroma, cibo e medicina tradizionale. La vanillina, che viene aggiunta ai gelati e alle prelibatezze come agente aromatizzante, viene estratta dai baccelli di un’orchidea. I tuberi di molte orchidee vengono consumati come alimenti. Dalle orchidee sono stati ricavati anche diversi alcaloidi utilizzati in medicina. Il focus di questo libro, 'Proprietà antimicrobiche delle orchidee medicinali', è fornire risorse e idee per aiutare i ricercatori a ottenere informazioni di base sulle orchidee medicinali dell’India. La metodologia del libro è puramente pratica per gestire qualsiasi progetto di screening preliminare delle piante medicinali. Il risultato implica anche l’estratto grezzo delle orchidee e il suo impatto sui patogeni umani. Inoltre, questo libro potrebbe fare riferimento al valore etnomedicinale delle orchidee.