Aurino A. Simplício / José André Júnior
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Hodowla kóz w Brazylii wykazuje oznaki poprawy wydajności produkcyjnej, jednak nadal istnieje wiele obszarów wymagających poprawy, zwłaszcza w zakresie organizacji i zarządzania łańcuchem produkcyjnym. Działalność ta budzi coraz większe zainteresowanie ze strony rządzących, techników i producentów i przyczynia się do zmian w niektórych jej segmentach, takich jak intensyfikacja badań nad racjonalną hodowlą zwierząt i przetwórstwem ich produktów; wzrost poziomu organizacji producentów; zwiększenie przyswajania i wykorzystania wiedzy i technologii oraz większa aktywność podmiotów finansowych sprzyjająca dostępowi do kredytów. Innym ważnym aspektem tej działalności jest wzrost popytu na produkty pochodzenia koziego na rynkach krajowych i zagranicznych, szczególnie w segmentach mięsa i mleka. Uważa się, że w perspektywie średnio- i długoterminowej działalność ta stanie się jedną z opcji brazylijskiego agrobiznesu, przyczyniając się w ten sposób do tworzenia miejsc pracy i dochodów, co będzie miało pozytywny wpływ na gospodarkę i społeczeństwo. Celem niniejszej pracy było poznanie i ocena wydajności produkcyjnej kóz rasy Canindé.