Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Książka ta omawia różne poziomy białka w diecie i jego wpływ na wydajność tuczników. Białko zawarte w pożywieniu jest jedynym źródłem białka dla organizmu, ponieważ białko pochodzące z paszy jest przekształcane w białko organizmu. Spośród wszystkich składników odżywczych obecnych w diecie, białko jest kluczowym składnikiem odżywczym, który wpływa na strawność i wykorzystanie paszy, co z kolei pomaga w rozwoju zwierząt. Optymalny poziom białka w diecie jest bardzo ważny, ponieważ w różnych fazach fizjologicznych wymagane są różne poziomy białka. Efektywna i dochodowa produkcja trzody chlewnej zależy od zrozumienia zagadnień genetyki, środowiska, zdrowia stada, zarządzania i żywienia. Czynniki te oddziałują na siebie, a ich łączny wynik decyduje o poziomie produkcji i rentowności. Ponieważ pasza stanowi około 70-75% całkowitych kosztów produkcji wieprzowiny, a białko jest najdroższym składnikiem receptury paszy dla trzody chlewnej. Nadmierna zawartość białka w paszy oznacza nie tylko wysokie koszty receptury, ale może również wpływać na wydajność świń. Dlatego też dogłębna znajomość żywienia świń jest niezbędna do utrzymania rentowności gospodarstwa hodowlanego.
