Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Orzeszki ziemne są trzynastą najważniejszą rośliną uprawną na świecie i czwartym najważniejszym źródłem oleju jadalnego. W Afryce Zachodniej Nigeria produkuje 41% całkowitej produkcji. Produkcja orzechów niełuskanych szacowana jest na 2,5 mln ton rocznie, a plony wynoszą od 500 do 3000 kg/ha. Pomimo wysiłków rządu mających na celu ożywienie produkcji tej rośliny poprzez finansowanie badań, ulepszanie upraw i udostępnienie ogromnych zasobów ziemi, nie przyniosły one znaczących rezultatów. W niniejszej publikacji zidentyfikowano dwa systemy uprawy orzeszków ziemnych: orzeszki ziemne/sorgo oraz wyłącznie orzeszki ziemne. Analiza kosztów i zysków wykazała, że oba systemy uprawy były opłacalne. Wyniki analizy stochastycznej funkcji granicznej produkcji pokazują, że sigma kwadratowa i gamma dla efektywności technicznej wyniosły odpowiednio 0,522 i 0,841 i były istotne na poziomie 1%. Wielkość gospodarstwa, zatrudniona siła robocza, praca rodzinna i herbicydy miały pozytywny wpływ i były bezpośrednio związane z wielkością produkcji. Wykształcenie formalne, główne zajęcie i wielkość gospodarstwa domowego zwiększały efektywność techniczną rolników. Średnia efektywność techniczna wyniosła 74%. Książka ta jest polecana decydentom, badaczom, studentom i ekonomistom rolnym na wszystkich poziomach.