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La noce è la 13a coltura alimentare più importante del mondo e la quarta fonte di olio commestibile. In Africa occidentale, la Nigeria produce il 41% della produzione totale. La produzione di noci non sgusciate è stimata in 2,5 milioni di tonnellate all’anno e la resa varia da 500 a 3000 kg/ha. Nonostante gli sforzi del governo per rilanciare la produzione di questa coltura attraverso il finanziamento di ricerche, pratiche di miglioramento delle colture e vaste risorse di terreno, non ha dato risultati significativi. In questo libro sono stati identificati due sistemi di coltivazione del seme di arachide: arachide/sorgo e arachide da solo. L’analisi dei costi e dei rendimenti ha dimostrato che entrambi i sistemi colturali sono redditizi. I risultati dell’analisi della funzione di produzione di frontiera stocastica mostrano che il sigma quadrato e il gamma per l’efficienza tecnica erano rispettivamente 0,522 e 0,841 ed erano entrambi significativi al livello dell’1%. Le dimensioni dell’azienda, la manodopera assunta, la manodopera familiare e gli erbicidi erano positivi e avevano una relazione diretta con la produzione. L’istruzione formale, l’occupazione primaria e le dimensioni della famiglia hanno aumentato l’efficienza tecnica degli agricoltori. L’efficienza tecnica media è stata del 74%. Questo libro è consigliato a politici, ricercatori, studenti ed economisti agricoli a tutti i livelli.
