Hadjira CHAHIH / Mohamed Lazali
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Die Kombination von Hülsenfrüchten und Getreide stellt eine nachhaltige landwirtschaftliche Strategie dar, mit der die Aufnahme von Nährstoffen, insbesondere Phosphor, in armen Böden verbessert werden kann. Dank ihrer Fähigkeit, atmosphärischen Stickstoff zu binden und Phosphor aus dem Boden zu mobilisieren, reichern Hülsenfrüchte - wie Kichererbsen, Linsen und Bohnen - die Rhizosphäre an und steigern die Leistung von Zwischenfrucht-Systemen. Getreide wiederum optimiert die Ressourcennutzung und fördert die Symbiose der Leguminosen. Die Phosphatdüngung spielt eine wesentliche Rolle, insbesondere bei Bohnen, einer Art, die empfindlich auf P-Mangel reagiert, aber sehr reaktiv auf kontrollierte Zufuhr ist. Dieses Buch untersucht die physiologischen, mikrobiologischen und agronomischen Mechanismen, die diesen Wechselwirkungen zugrunde liegen, und verdeutlicht, wie wichtig es ist, Anbauverbände mit einem vernünftigen Phosphormanagement zu kombinieren, um die Produktivität, die Nachhaltigkeit des Bodens und die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
