LIBROS DEL AUTOR: swarnalatha a

15 resultados para LIBROS DEL AUTOR: swarnalatha a

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  • Roślinny jogurt probiotyczny z mleka kokosowego i mleka palcowego z prosa
    Sethupathy A. / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A.
    Niniejsze badanie koncentruje się na opracowaniu i ocenie roślinnego jogurtu probiotycznego wytwarzanego przy użyciu mleka kokosowego i mleka z prosa palczastego jako alternatywy dla produktów mlecznych. Głównym celem było stworzenie pożywnego jogurtu bez laktozy, odpowiedniego dla wegan i osób z nietolerancją nabiału. Jogurt był fermentowany przy użyciu kultur probiotycznych, ...
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    67,11 €

  • Explorer de nouveaux horizons dans la recherche
    Akash A. V. / Sharmila K. / Swarnalatha A.
    Ce livre édité donne un aperçu des différents domaines de recherche récents. Il s’agit d’un ouvrage multidisciplinaire qui met en lumière les tendances émergentes, les méthodologies innovantes et les nouvelles perspectives dans divers domaines d’étude. Tous les chapitres sont rédigés par des étudiants de troisième cycle. Grâce à ces diverses contributions, il encourage les cher...
    Disponible

    105,12 €

  • Esplorare nuovi orizzonti nella ricerca
    Akash A. V. / Sharmila K. / Swarnalatha A.
    Questo libro edito offre una panoramica dei diversi ambiti di ricerca recenti. È un libro multidisciplinare che mette in evidenza le tendenze emergenti, le metodologie innovative e le nuove prospettive in vari campi di studio. Tutti i capitoli sono stati scritti da studenti post-laurea. Attraverso contributi diversi, incoraggia i ricercatori a pensare oltre i confini tradiziona...
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    105,15 €

  • Odkrywanie nowych horyzontów w badaniach
    Akash A. V. / Sharmila K. / Swarnalatha A.
    Ta zredagowana książka zapewnia wgląd w różne najnowsze dziedziny badań. Jest to multidyscyplinarna książka, która podkreśla pojawiające się trendy, innowacyjne metodologie i świeże perspektywy w różnych dziedzinach nauki. Wszystkie rozdziały zostały napisane przez studentów studiów podyplomowych. Wszystkie rozdziały zostały napisane przez studentów studiów podyplomowych, co za...
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    105,12 €

  • Iogurte probiótico à base de plantas com leite de coco e leite de milheto
    Sethupathy A. / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A.
    Este estudo centra-se no desenvolvimento e na avaliação de um iogurte probiótico à base de plantas feito com leite de coco e leite de milho painço como alternativas aos lacticínios. O objetivo principal era formular um iogurte nutritivo, sem lactose, adequado para veganos e indivíduos com intolerância aos lacticínios. O iogurte foi fermentado com culturas probióticas, tipicamen...
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    67,11 €

  • Pflanzlicher probiotischer Joghurt aus Kokosmilch und Fingerhirsemilch
    Sethupathy A. / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A.
    Diese Studie befasst sich mit der Entwicklung und Bewertung eines probiotischen Joghurts auf pflanzlicher Basis, der aus Kokosnuss- und Fingerhirse-Milch als Milchalternativen hergestellt wird. Das Hauptziel war die Formulierung eines nahrhaften, laktosefreien Joghurts, der für Veganer und Personen mit Milchunverträglichkeit geeignet ist. Der Joghurt wurde mit probiotischen Kul...
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    67,17 €

  • Explorar novos horizontes na investigação
    Akash A. V. / Sharmila K. / Swarnalatha A.
    Este livro editado fornece uma visão sobre os diferentes domínios de investigação recentes. É um livro multidisciplinar que destaca tendências emergentes, metodologias inovadoras e novas perspectivas em vários domínios de estudo. Através de diversos contributos, incentiva os investigadores a pensar para além das fronteiras tradicionais, a adotar novas ferramentas e tecnologias ...
    Disponible

    105,15 €

  • Yaourt probiotique à base de plantes à base de lait de coco et de lait d’éleusine
    Sethupathy A. / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A.
    Cette étude porte sur le développement et l’évaluation d’un yaourt probiotique d’origine végétale fabriqué à partir de lait de coco et de lait de millet comme alternatives aux produits laitiers. L’objectif principal était de formuler un yaourt nutritif, sans lactose, adapté aux végétaliens et aux personnes souffrant d’intolérance aux produits laitiers. Le yaourt a été fermenté ...
    Disponible

    67,11 €

  • Neue Horizonte in der Forschung erkunden
    Akash A. V. / Sharmila K. / Swarnalatha A.
    Dieser Sammelband bietet einen Einblick in verschiedene aktuelle Forschungsbereiche. Es handelt sich um ein multidisziplinäres Buch, das neue Trends, innovative Methoden und neue Perspektiven in verschiedenen Studienbereichen aufzeigt. Alle Kapitel werden von Doktoranden beigesteuert. Durch die verschiedenen Beiträge werden die Forscher ermutigt, über die traditionellen Grenzen...
    Disponible

    105,08 €

  • Yogurt probiotico a base vegetale di latte di cocco e latte di miglio
    Sethupathy A. / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A.
    Questo studio si concentra sullo sviluppo e sulla valutazione di uno yogurt probiotico a base vegetale prodotto utilizzando latte di cocco e latte di miglio come alternative casearie. L’obiettivo principale era quello di formulare uno yogurt nutriente e privo di lattosio, adatto ai vegani e agli individui con intolleranza ai latticini. Lo studio dimostra che lo yogurt probiotic...
    Disponible

    67,11 €

  • PLANT BASED PROBIOTIC YOGURT FROM COCONUT MILK AND FINGER MILLET MILK
    Sethupathy A / Sruthy Sreedhar / Swarnalatha A
    This study focuses on the development and evaluation of a plant-based probiotic yogurt made using coconut milk and finger millet milk as dairy alternatives. The primary goal was to formulate a nutritious, lactose-free yogurt suitable for vegans and individuals with dairy intolerance. The yogurt was fermented using probiotic cultures, typically Lactobacillus species, to enhance ...
    Disponible

    64,50 €

  • Explorer la convergence multidisciplinaire dans les sciences de la vie
    Anirudhan B. / Swarnalatha A.
    L’ouvrage intitulé 'Explorer la convergence multidisciplinaire dans les sciences de la vie' propose une exploration complète des divers domaines de recherche dans les sciences de la vie. Chaque chapitre se penche sur des domaines émergents dans des disciplines fondamentales, notamment la science alimentaire et la nutrition, la biotechnologie et la microbiologie, et offre un ape...
    Disponible

    98,10 €

  • Esplorare la convergenza multidisciplinare nelle scienze della vita
    Anirudhan B. / Swarnalatha A.
    Il libro 'Esplorare la convergenza multidisciplinare nelle scienze della vita' offre un’esplorazione completa delle diverse aree di ricerca nell’ambito delle scienze della vita. Ogni capitolo approfondisce i campi emergenti delle discipline principali, tra cui la scienza dell’alimentazione e della nutrizione, la biotecnologia e la microbiologia, offrendo preziose indicazioni su...
    Disponible

    98,19 €

  • Explorando a convergência multidisciplinar nas ciências da vida
    Anirudhan B. / Swarnalatha A.
    O livro intitulado 'Explorando a convergência multidisciplinar nas ciências da vida' oferece uma exploração abrangente das diversas áreas de investigação no âmbito das ciências da vida. Cada capítulo aprofunda os campos emergentes nas principais disciplinas, incluindo a Ciência Alimentar e a Nutrição, a Biotecnologia e a Microbiologia, oferecendo informações valiosas sobre os ú...
    Disponible

    98,16 €

  • Erforschung multidisziplinärer Konvergenz in den Biowissenschaften
    Anirudhan B. / Swarnalatha A.
    Das Buch mit dem Titel 'Erforschung multidisziplinärer Konvergenz in den Biowissenschaften' bietet eine umfassende Erkundung der verschiedenen Forschungsbereiche der Biowissenschaften. Jedes Kapitel befasst sich mit neu entstehenden Feldern in den Kerndisziplinen, darunter Lebensmittelwissenschaft und Ernährung, Biotechnologie und Mikrobiologie, und bietet wertvolle Einblicke i...
    Disponible

    98,07 €