LIBROS DEL AUTOR: samuel ferrari

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  • Reproductive Evaluation and Nutritional Value of Rice Grains
    Melina Rodrigues Alves Carnietto / Samuel Ferrari
    Rice is the most widely consumed cereal in Brazil and is a staple food on the tables of most of the population. The aim of this study was to evaluate upland rice genotypes collected in the Vale do Ribeira region of São Paulo in terms of their reproductive structures, productivity, grain quality and the richness of their nutritional content. The genotypes were planted, evaluated...
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  • Évaluation de la reproduction et valeur nutritionnelle des grains de riz
    Melina Rodrigues Alves Carnietto / Samuel Ferrari
    Le riz est la céréale la plus consommée au Brésil et constitue un aliment de base pour la majorité de la population. L’objectif de cette étude était d’évaluer les génotypes de riz pluvial collectés dans la région de Vale do Ribeira à São Paulo en termes de structures reproductives, de productivité, de qualité du grain et de richesse du contenu nutritionnel du grain. Les génotyp...
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  • Ocena reprodukcyjna i wartość odżywcza ziaren ryżu
    Melina Rodrigues Alves Carnietto / Samuel Ferrari
    Ryż jest najczęściej spożywanym zbożem w Brazylii i jest podstawowym pożywieniem na stołach większości populacji. Celem tego badania była ocena genotypów ryżu wyżynnego zebranych w regionie Vale do Ribeira w São Paulo pod względem struktury reprodukcyjnej, produktywności, jakości ziarna i bogactwa zawartości składników odżywczych w ziarnie. Genotypy zostały posadzone, ocenione ...
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  • Valutazione riproduttiva e valore nutrizionale dei chicchi di riso
    Melina Rodrigues Alves Carnietto / Samuel Ferrari
    Il riso è il cereale più consumato in Brasile e rappresenta un alimento base sulla tavola della maggior parte della popolazione. Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare i genotipi di riso montano raccolti nella regione Vale do Ribeira di San Paolo in termini di strutture riproduttive, produttività, qualità dei chicchi e ricchezza del contenuto nutrizionale del chic...
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  • Bewertung der Fortpflanzungsfähigkeit und des Nährwerts von Reiskörnern
    Melina Rodrigues Alves Carnietto / Samuel Ferrari
    Reis ist das am meisten konsumierte Getreide in Brasilien und ein Grundnahrungsmittel auf dem Tisch eines Großteils der Bevölkerung. Ziel dieser Studie war es, die in der Region Vale do Ribeira in São Paulo gesammelten Genotypen von Hochlandreis im Hinblick auf ihre Fortpflanzungsstrukturen, Produktivität, Kornqualität und ihren Nährstoffgehalt zu bewerten. Die Genotypen wurden...
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