LIBROS DEL AUTOR: amal dbeibia

6 resultados para LIBROS DEL AUTOR: amal dbeibia

  • Mikrobielle Synergie und bioaktives Potenzial
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    Diese Arbeit befasste sich mit der Untersuchung der probiotischen Eigenschaften von Stämmen, die aus tunesischer fermentierter Milch und hypersalinen Medien 'Sebkhat' isoliert wurden, um die drei Stämme mit der interessantesten probiotischen Wirkung (antibakteriell und antioxidativ) auszuwählen. Durch die Anwendung des Mischungsplanverfahrens und die Analyse mit der Minitab-Sof...
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  • Synergia drobnoustrojów i potencjał bioaktywny
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    Praca ta obejmowała badanie właściwości probiotycznych szczepów wyizolowanych z tunezyjskiego mleka fermentowanego 'Sebkhat' i pożywek hipersolnych w celu wybrania trzech szczepów o najbardziej interesującym działaniu probiotycznym (przeciwbakteryjnym i przeciwutleniającym). Stosując procedurę projektowania mieszaniny i analizę przy użyciu oprogramowania Minitab, uzyskaliśmy op...
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  • Microbial synergy and bioactive potential
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    This work focused on studying the probiotic properties of strains isolated from Tunisian 'Sebkhat' fermented milks and hypersaline media, in order to select the three strains with the most interesting probiotic effect (antibacterial and antioxidant). By applying the mixing plan procedure and analysis using Minitab software, we obtained the optimum combination of three bacteria ...
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  • Sinergia microbiana e potencial bioativo
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    Este trabalho envolveu o estudo das propriedades probióticas de estirpes isoladas de leites fermentados 'Sebkhat' tunisinos e de meios hipersalinos, a fim de selecionar as três estirpes com o efeito probiótico mais interessante (antibacteriano e antioxidante). Aplicando o procedimento de conceção de misturas e análise utilizando o software Minitab, obtivemos a combinação óptima...
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  • Sinergia microbica e potenziale bioattivo
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    Questo lavoro ha previsto lo studio delle proprietà probiotiche di ceppi isolati da latti fermentati tunisini 'Sebkhat' e da terreni ipersalini, al fine di selezionare i tre ceppi con l’effetto probiotico più interessante (antibatterico e antiossidante). Applicando la procedura di progettazione della miscela e l’analisi con il software Minitab, abbiamo ottenuto la combinazione ...
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  • Synergie microbienne et potentiel bioactif
    Abdelkarim Mahdhi / Amal Dbeibia
    Ce travail s’est intéressé à l’étude des propriétés probiotiques des souches isolées à partir des laits fermentés et des milieux hypersalins Tunisien Sebkhat afin de sélectionner les trois souches à effet probiotique le plus intéressent (antibactérien et antioxydant). En appliquant de la procédure de plan du mélange et l’analyse par le logiciel Minitab, nous avons obtenu la c...
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