Amanda Ferri / Crispin Cruz / Fernanda Ernandes
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
G. diazotrophicus jest diazotroficzną bakterią endofityczną, która wyróżnia się jako model badawczy do ustanowienia tego typu interakcji. Mikroorganizm ten ma cechy o wysokim potencjale biotechnologicznym, takie jak biosynteza lewanu. Celem tego badania było wyizolowanie, scharakteryzowanie i wyselekcjonowanie szczepów produkujących lewan z bakterii endofitycznych o cechach podobnych do G. diazotrophicus, związanych z dwiema odmianami trzciny cukrowej uprawianej w regionie São José do Rio Preto (SP). Ponadto wydajność fermentacji wyizolowanego szczepu endofitycznego porównano z wydajnością Z. mobilis, mikroorganizmu powszechnie stosowanego do syntezy lewanu. Badania zostały przeprowadzone przez studentki Amandę I. R. Ferri i Letícia M. Oliveira z kierunku farmacja na Universidade Paulista, na kampusie São José do Rio Preto, pod nadzorem prof. dr Fernandy M. P. G. Ernandes z kierunku farmacja na Universidade Paulista z pomocą prof. dr Crispina H. G. Cruza z kierunku inżynieria żywności na Universidade Estadual Paulista. Projekt badawczy został sfinansowany przez Fundację Badawczą Stanu São Paulo (FAPESP).
