Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas > Wpływ źródła tłuszczów w diecie na wydajność i profil kwasów tłuszczowych u jagniąt
Wpływ źródła tłuszczów w diecie na wydajność i profil kwasów tłuszczowych u jagniąt

Wpływ źródła tłuszczów w diecie na wydajność i profil kwasów tłuszczowych u jagniąt

Amitava Roy

83,23 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786207841141
83,23 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)

Mięso kozie jest najczęściej spożywanym mięsem na świecie. Spożywanie mięsa przeżuwaczy często wiąże się ze zwiększonym ryzykiem śmiertelności ogólnej, sercowo-naczyniowej i nowotworowej ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych (40-50%) i niski poziom tłuszczów wielonienasyconych. Mięso przeżuwaczy zawiera profil różnych kwasów tłuszczowych (FA). Niektóre kwasy tłuszczowe są uważane za niepożądane dla zdrowia ludzkiego, podczas gdy inne, takie jak sprzężone kwasy linolowe (CLA), są uważane za korzystne. Badanie to przeprowadzono w następujących celach: a) Badanie in vitro olejów roślinnych pod kątem ich możliwej roli w regulacji biohydrogenacji w żwaczu. b) Zbadanie wpływu suplementacji różnych olejów roślinnych na wzrost i wykorzystanie składników odżywczych przez kozy. c) Zbadanie wpływu dodania olejów roślinnych do diety kóz na zawartość kwasów tłuszczowych, zwłaszcza CLA, w tkankach mięśniowych i tłuszczowych oraz na cechy tuszy. Badanie wykazało, że włączenie do diety kóz olejów roślinnych, takich jak olej słonecznikowy lub sojowy, zwiększało zawartość CLA, który jest korzystny dla zdrowia człowieka, w tkankach mięśniowych i tłuszczowych, bez negatywnego wpływu na wydajność, fermentację w żwaczu i cechy tuszy kóz.

Artículos relacionados

  • The Green Architecture
    Ali Mirshafieyan / Ghazal Yeganeh / Maryam Zamani Motlagh
    Protecting green energy as well as non-renewable energy, as well as their sustainable use, many advances in the technology of extracting oil products and other reserves under the ground have caused many improvements. In this regard, proposing the design of buildings in which the consumption of fossil fuels reaches its lowest level is considered one of the important solutions in...
    Disponible

    82,54 €

  • Responsible Use and Management of Agrochemicals
    Juan Carlos Nava
    Uso y manejo responsable de agroquímicos is a work product of the author’s experiences (undergraduate and graduate professor, with research and extension projects), aimed at producers, companies, professionals, students, advisors, researchers, among others.Due to its structure and content, it is expected to be a valuable aid to all people directly or indirectly involved in the ...
    Disponible

    49,45 €

  • Hope in the Soil
    Ellen G White
    Before edible classrooms began 'sprouting' in elementary schools, before buzzwords like 'sustainable agriculture', 'organic,' or 'veganic' came into existence, an exceptional woman named Ellen G. White penned numerous letters and articles on the importance of farming, an outdoor life, and manual labor. Though often remembered for other things, Mrs. White was actively engaged in...
    Disponible

    18,38 €

  • The Green Revolution
    Binitha Sophine Emmanuel
    The Green Revolution, a transformative era in the annals of agriculture, emerged as a game-changing force during the mid-20th century, fundamentally reshaping the methodology of food production and steering the trajectory of global food security. Characterized by a sequence of technological breakthroughs, the Green Revolution aimed to substantially augment agricultural producti...
    Disponible

    53,23 €

  • Utilization of Stingless Bees, Tetragonula laeviceps (Smith)
    Dr. J. J. Pastagia / Dr. V. C. Gadhiya
    The present investigations on utilization of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition carried out with the broad aspects like flowers visited by stingless bees, T. laeviceps Smith, toxicity of insecticides to T. laeviceps Smith workers, floral biology of musk melon, foraging behavior of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition, effect of pollin...
    Disponible

    84,80 €

  • La révolution verte
    Binitha Sophine Emmanuel
    La révolution verte, une ère transformatrice dans les annales de l’agriculture, est apparue comme une force qui a changé la donne au milieu du 20e siècle, remodelant fondamentalement la méthodologie de la production alimentaire et orientant la trajectoire de la sécurité alimentaire mondiale. Caractérisée par une série de percées technologiques, la révolution verte visait à augm...
    Disponible

    53,29 €

Otros libros del autor

  • Effet de la source lipidique alimentaire sur les performances et le profil en acides gras chez le chevon
    Amitava Roy
    La viande de chèvre est la plus consommée au monde. La consommation de viande de ruminants est souvent associée à un risque accru de mortalité totale, cardiovasculaire et par cancer en raison de sa teneur élevée en graisses saturées (40 à 50 %) et de sa faible teneur en graisses polyinsaturées. La viande de ruminants contient un profil varié d’acides gras (AG). Certains acides ...
    Disponible

    83,20 €

  • Einfluss der Nahrungsfettquelle auf die Leistung und das Fettsäureprofil von Ziegenfleisch
    Amitava Roy
    Ziegenfleisch ist weltweit das am häufigsten konsumierte Fleisch. Der Verzehr von Fleisch von Wiederkäuern wird aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fetten (40-50 %) und seines geringen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fetten häufig mit einem erhöhten Risiko für die Gesamtsterblichkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht. Fleisch von Wiederkäu...
    Disponible

    83,20 €