LIBROS DEL AUTOR: amitava roy

4 resultados para LIBROS DEL AUTOR: amitava roy

amitava roy Eliminar filtro Quitar filtros
  • Effet de la source lipidique alimentaire sur les performances et le profil en acides gras chez le chevon
    Amitava Roy
    La viande de chèvre est la plus consommée au monde. La consommation de viande de ruminants est souvent associée à un risque accru de mortalité totale, cardiovasculaire et par cancer en raison de sa teneur élevée en graisses saturées (40 à 50 %) et de sa faible teneur en graisses polyinsaturées. La viande de ruminants contient un profil varié d’acides gras (AG). Certains acides ...
    Disponible

    83,20 €

  • Einfluss der Nahrungsfettquelle auf die Leistung und das Fettsäureprofil von Ziegenfleisch
    Amitava Roy
    Ziegenfleisch ist weltweit das am häufigsten konsumierte Fleisch. Der Verzehr von Fleisch von Wiederkäuern wird aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fetten (40-50 %) und seines geringen Gehalts an mehrfach ungesättigten Fetten häufig mit einem erhöhten Risiko für die Gesamtsterblichkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs in Verbindung gebracht. Fleisch von Wiederkäu...
    Disponible

    83,20 €

  • Wpływ źródła tłuszczów w diecie na wydajność i profil kwasów tłuszczowych u jagniąt
    Amitava Roy
    Mięso kozie jest najczęściej spożywanym mięsem na świecie. Spożywanie mięsa przeżuwaczy często wiąże się ze zwiększonym ryzykiem śmiertelności ogólnej, sercowo-naczyniowej i nowotworowej ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych (40-50%) i niski poziom tłuszczów wielonienasyconych. Mięso przeżuwaczy zawiera profil różnych kwasów tłuszczowych (FA). Niektóre kwasy tłusz...
    Disponible

    83,23 €

  • Genetics and Epigenetics of Breast Cancer
    Amitava Datta / Jaydip Biswas / Madhumita Roy
    This book discusses the contribution of genetics and epigenetics alterations in the initiation, development, and recurrence of breast cancer. It also reviews the potential of translating the epigenetic alterations into diagnosis, prognosis, and breast cancer therapy. The initial chapters explore the epigenetics, etiology, and conventional treatment strategies for breast cancer....
    Disponible

    48,60 €