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Wpływ źródła i poziomu tłuszczu w diecie oraz systemu manipulacji paszą na

Wpływ źródła i poziomu tłuszczu w diecie oraz systemu manipulacji paszą na

Hamdeen Dawood / Omar Mohammed

109,16 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786209280689
109,16 €
IVA incluido
Disponible

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Chciałbym przedstawić tę publikację jako źródło wiedzy. Produkcja drobiu lub przemysł drobiarski są obecnie rozpowszechnione na całym świecie, a konsumpcja produktów drobiowych (jaj, mięsa) stale rośnie. Obecnie napotyka ona wiele przeszkód, głównie związanych z żywieniem, które stanowi około 75% całkowitych kosztów. Wielu autorów donosi, że spożycie mięsa (ze szczególnym uwzględnieniem tłustego mięsa) jest obecnie związane z zagrożeniem dla zdrowia ludzkiego, zwłaszcza chorobą wieńcową serca i miażdżycą. Należy zwrócić szczególną uwagę na czynniki, które przyczyniają się do tego zjawiska i które można dostosować, aby uniknąć spożywania tłustego mięsa.

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