Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Wraz ze wzrostem popularności stosowania polifenoli w szerokim zakresie korzyści zdrowotnych, w tym w profilaktyce chorób i jako środek terapeutyczny, a także biorąc pod uwagę, że związki pochodzące z diety i leki ziołowe są ogólnie uważane za bezpieczne, coraz bardziej oczywiste staje się, że związki te mogą mieć szkodliwy wpływ i budzić obawy dotyczące bezpiecznego stosowania flawonoidów w diecie. Ryzyko interakcji farmakokinetycznej między polifenolami a pierwiastkami śladowymi lub lekami stwarza dwa poważne wyzwania: farmakotoksyczność i niepowodzenie leczenia. Niniejsza praca została wykonana w celu wyjaśnienia znaczenia tego zagadnienia oraz wykazania, że suprafizjologiczne lub farmakologiczne dawki polifenoli mają różne skutki.