Wine tasting

Wine tasting

François Lavergne

14,39 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
Blurb
Año de edición:
2026
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
9798319927248
14,39 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Kálamo Books
  • Librería Elías (Asturias)
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)

In secret mission à la James Bond in Tokyo, Sonoma, Paris and Chile? Instead of saving the world, he saved our taste buds. And then he became world champion of the Sake sommeliers. Honestly, it sounds like a title Marvel could use for its next superhero.The true connoisseur, the gourmet, knows very well how to look at and smell wine, but he also knows that these two steps must be immediately followed by the introduction of the liquid into the mouth. Color and smell are two introductory notes to a gastronomic theme; if they stand alone, they no longer have any relative value, and the theme is not properly understood. If they talk politics at your table, change your wine, change your friends.

Artículos relacionados

  • Salmon From Market To Plate
    Maureen C. Berry / Maureen CBerry
    When you want to maintain a sustainable kitchen, the cliché, knowledge is power, is more relevant than ever. When it comes to salmon—with all the choices, catchphrases, and eco-labels—buying salmon can be overwhelming. Seafood advocate and cook Maureen C. Berry shows you how to be a sustainable salmon shopper and conscientious cook with Salmon From Market To Plate when you want...
    Disponible

    19,24 €

  • Chez Nous
    Daria Souvorova
    Chez Nous is meant as a juncture between a journal of our experience and a curated inspiration for the beginning of yours. Each chapter is a different cuisine that we have explore and presented to our guests. Within each culture, you will find three courses and how the meal was organized. You will also find a game plan on how and when to prepare each dish if you would like to r...
  • Montana Territory Pioneer Recipes & Trivia
    Louise M Shafer
    The ladies of the Jolly Jill's Women's Club learned the early day pioneer methods of living from their grandmothers, mothers, and yes, from experience.  They have gathered wood, cooked on wood stoves, had gardens, preserved fruits and vegetables, butchered livestock and wild game, and had no electricity or running water.  They were not the early pioneers of the frontier...
    Disponible

    11,17 €

  • Clean Eating
    Amy Zulpa
    'Clean Eating: A Guide to Health and Wellness' is a book that focuses on what the lifestyle of clean eating entails, what the long term benefits are, and how an individual can make the transition to the diet. It may be a bit challenging for many to understand, as they choose to eat without paying attention to labels or making note of whether or not the fruits and vegetables the...
    Disponible

    10,69 €

  • The Trellis House Cookbook
    Laurence Plotkin
    The totally re-imagined Trellis House is an historic yet beautifully updated property in the heart of all that Ogunquit has to offer. With its sophisticated flair you will find yourself engulfed by a wonderful blend of Maine charm and laid back beach luxury. The Trellis House sits just steps from Ogunquit’s famous Marginal Way, a short stroll to Ogunquit Beach, Perkins Cove, an...
  • Kawaii Food and Clownfish Coloring Book
    PaperLand
    Kawaii Food and Clownfish Coloring Book, Activity Relaxation, Painting Menu Cute, and Animal Pictures Pages, Pizza, Berger, DonutSpend your free time on creative and relaxing hobbies like cooking and coloring.A coloring book is a cute animal with many menu foods and beverages for painting.The cute Clownfish pictures will make you love this book too.Each book has 62 pages, there...

Otros libros del autor

  • Mon nom est Neferhotep
    François Lavergne
    Albert aimait aller déjeuner dans un bistrot rue Princesse. Le Thénardier était gentil avec lui. Il lui offrait toujours un kir généreux. En entrée, Albert prenait souvent les os à moelle, suivis d’un bœuf bourguignon avec gratin dauphinois, excellent. Il terminait toujours son repas avec une portion d’un camembert bien affiné pour finir son vin. Ce jour de février, il rentra c...
    Disponible

    18,49 €

  • Champagne and Wine
    François Lavergne
    François began his career in California as an assistant winemaker, while completing a doctoral thesis at the University of Burgundy on the fertility of Chardonnay and Pinot Noir. He then moved to Tokyo, where he played a key role in developing Le Cordon Bleu in Japan and expanding its activities across Asia and Australia. Upon returning to France, François turned his attention ...
    Disponible

    22,25 €

  • Vins et champagne
    François Lavergne
    Principe de dégustation : on peut utiliser une eau neutre entre deux verres pour rincer légèrement. Cela évite d’avoir des traces du moins bon d’avant et de boire un peu d’eau en dégustation. J’ai vu des gens aviner avec du Jadot pour préparer une Romanée-Conti, et on connaît tous le truc du Porto sur les Bordeaux. Par exemple, une eau de type Volvic, fade, même si le fade est ...
    Disponible

    17,13 €

  • Lendemains
    François Lavergne
    Le plus dur est toujours d’affronter la vérité. C’est pour cela que les gens mentent si souvent. C’est plus facile. On n’efface pas le temps, donc on va vivre avec. Mais on peut s’améliorer avec de belles pensées et images. Cela éclaire toujours les visages. ...
    Disponible

    17,16 €

  • Certitudes
    François Lavergne
    Le conscient est l’évolution dernière et tardive du système organique, et par conséquent aussi ce qu’il y a dans ce système de moins achevé et de moins fort. Depuis le 7 novembre 2022, j’ai passé 23 nuits en réanimation, en trois épisodes. Souvent, on me demande : Alors, qu’y a-t-il après le mur de la fin ? Et je réponds : Je ne sais pas, j’ai fait marche arrière. Maintenant...
    Disponible

    17,44 €

  • J’ai des souvenirs flous
    François Lavergne
    Nous sommes arrivés le 11 mars 1991 à Santiago du Chili, jour anniversaire de la chute de Pinochet. De la folie pure dans les rues. Nous nous sommes vite retrouvés dans des bars, invités dans des soirées, avec des souvenirs un peu flous. Mais 35 ans après, certains se souviennent de nous. J’ai été recontacté le 14 mars 2026, un truc qui venait de nulle part. J’avais dû donner m...
    Disponible

    16,42 €