LibrerÃa Samer Atenea
Kálamo Books
LibrerÃa ElÃas (Asturias)
LibrerÃa Kolima (Madrid)
LibrerÃa Proteo (Málaga)
Orzeszki ziemne są najczęściej uprawianą rośliną strączkową. Dzięki wysokiej zawartości białka i oleju są one wykorzystywane w żywieniu ludzi i zwierząt. Biorąc pod uwagę, że białka pochodzenia zwierzęcego są często problemem w krajach rozwijających się, stosowanie roślin strączkowych (soja, fasola, groch, Vigna, orzeszki ziemne itp.) pozostaje jednym z rozwiązań. Orzeszki ziemne zostały wybrane z następujących powodów w naszym środowisku: jest spożywany w większym stopniu przez ludność i w różnych formach, jest łatwy w uprawie w porównaniu z innymi roślinami strączkowymi, dobrze przechowuje się nawet w tradycyjnych warunkach dzięki łuskom, może być sprzedawany na rynku bardzo szybko i przez cały rok, proces jego przygotowania nie pochłania dużo czasu, jest uprawą, która przywraca żyzność gleby; ułatwia sprzedaż uzupełniającą (cross-selling) innych produktów spożywczych, w tym chleba, bananów, awokado, chikwangue itp. jest uprawiany w cieniu drzewa, w cieniu drzewa. Hodowcy wykorzystują różne szlaki kulturowe do uprawy swoich roślin.