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O livro fala sobre o estado de seleção destas culturas, bem como sobre os métodos agrotécnicos de cultivo em diferentes zonas da República do Azerbaijão. São descritas as caraterísticas biológicas desta planta e os seus requisitos para as condições de cultivo. É dada muita atenção ao papel do feijão na resolução do problema do aumento dos recursos de proteínas alimentares. O livro destina-se a agrónomos e trabalhadores de instituições agrícolas.