Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Występowanie wielolekoopornych (MDR) bakterii E. coli w produktach spożywczych (mięso kurczaka) ma ogromne znaczenie dla zdrowia publicznego. Detaliczne mięso kurczaka jest głównym czynnikiem rozprzestrzeniania się zakażeń MDR E. coli u ludzi. Niniejsza książka koncentruje się na plazmidowym DNA MDR E. coli, jego profilowaniu molekularnym i utwardzaniu. Profilowanie molekularne obejmuje ekstrakcję plazmidu metodą fenolowo-chloroformowo-izoamyloalkoholową oraz określenie liczby i wielkości plazmidu w danym szczepie poprzez rozdział na elektroforezie żelowej (0,8%). Utwardzanie plazmidów odbywa się poprzez wystawienie szczepów MDR na działanie subhamującego stężenia czynników chemicznych (SDS) i fizycznych (ciepło). Potwierdzenie utwardzenia plazmidu odbywa się poprzez replikację płytek i testowanie wrażliwości na antybiotyki. Celem jest określenie związku plazmidu ze wzorem oporności na antybiotyki, tj. oporność na antybiotyki jest obecna albo na plazmidzie (utwardzonym przez utwardzanie plazmidu), albo na chromosomie.
