Inicio > Matemáticas y ciencia > Biologia, ciencias de la vida > Botánica y ciencias de las plantas > Przygotowanie ciastek z mąki pszennej, soi i zielonych bananów
Przygotowanie ciastek z mąki pszennej, soi i zielonych bananów

Przygotowanie ciastek z mąki pszennej, soi i zielonych bananów

Ligia Kochhan de Fraga

82,78 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786209107634
82,78 €
IVA incluido
Disponible

Selecciona una librería:

  • Librería Samer Atenea
  • Librería Aciertas (Toledo)
  • Kálamo Books
  • Librería Perelló (Valencia)
  • Librería Elías (Asturias)
  • Donde los libros
  • Librería Kolima (Madrid)
  • Librería Proteo (Málaga)
Sobre IBD

Związek między zdrowiem a dietą zyskuje coraz większe znaczenie w dzisiejszym społeczeństwie, wprowadzając tym samym trend poszukiwania produktów spożywczych, które oprócz składników odżywczych oferują również właściwości funkcjonalne, które mogą poprawić zdrowie i jakość życia konsumentów. W tym kontekście przemysł spożywczy stara się zwiększyć podaż tych produktów i uczynić je coraz bardziej atrakcyjnymi dla klientów. W ten sposób żywność funkcjonalna zyskuje coraz większe znaczenie na rynku i w codziennym życiu ludzi, ponieważ zapewnia różnorodne korzyści zdrowotne. Dieta wzbogacona zielonymi bananami (Musa spp.) była przedmiotem niektórych badań w Brazylii ze względu na swoje właściwości odżywcze, a zwłaszcza wysoką zawartość nierozpuszczalnego i niestrawnego błonnika, cechy, które nadają temu produktowi potencjał do stosowania jako prebiotyk, który korzystnie wpływa na zdrowie konsumenta poprzez selektywną stymulację wzrostu lub aktywności jednej lub ograniczonej liczby bakterii w okrężnicy, poprawiając odporność.

Artículos relacionados

  • The Green Architecture
    Ali Mirshafieyan / Ghazal Yeganeh / Maryam Zamani Motlagh
    Protecting green energy as well as non-renewable energy, as well as their sustainable use, many advances in the technology of extracting oil products and other reserves under the ground have caused many improvements. In this regard, proposing the design of buildings in which the consumption of fossil fuels reaches its lowest level is considered one of the important solutions in...
    Disponible

    82,54 €

  • Responsible Use and Management of Agrochemicals
    Juan Carlos Nava
    Uso y manejo responsable de agroquímicos is a work product of the author’s experiences (undergraduate and graduate professor, with research and extension projects), aimed at producers, companies, professionals, students, advisors, researchers, among others.Due to its structure and content, it is expected to be a valuable aid to all people directly or indirectly involved in the ...
    Disponible

    49,45 €

  • Hope in the Soil
    Ellen G White
    Before edible classrooms began 'sprouting' in elementary schools, before buzzwords like 'sustainable agriculture', 'organic,' or 'veganic' came into existence, an exceptional woman named Ellen G. White penned numerous letters and articles on the importance of farming, an outdoor life, and manual labor. Though often remembered for other things, Mrs. White was actively engaged in...
    Disponible

    18,38 €

  • The Green Revolution
    Binitha Sophine Emmanuel
    The Green Revolution, a transformative era in the annals of agriculture, emerged as a game-changing force during the mid-20th century, fundamentally reshaping the methodology of food production and steering the trajectory of global food security. Characterized by a sequence of technological breakthroughs, the Green Revolution aimed to substantially augment agricultural producti...
    Disponible

    53,23 €

  • Utilization of Stingless Bees, Tetragonula laeviceps (Smith)
    Dr. J. J. Pastagia / Dr. V. C. Gadhiya
    The present investigations on utilization of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition carried out with the broad aspects like flowers visited by stingless bees, T. laeviceps Smith, toxicity of insecticides to T. laeviceps Smith workers, floral biology of musk melon, foraging behavior of stingless bees, T. laeviceps Smith in net house condition, effect of pollin...
    Disponible

    84,80 €

  • La révolution verte
    Binitha Sophine Emmanuel
    La révolution verte, une ère transformatrice dans les annales de l’agriculture, est apparue comme une force qui a changé la donne au milieu du 20e siècle, remodelant fondamentalement la méthodologie de la production alimentaire et orientant la trajectoire de la sécurité alimentaire mondiale. Caractérisée par une série de percées technologiques, la révolution verte visait à augm...
    Disponible

    53,29 €

Otros libros del autor

  • Préparation de biscuits à base d’un mélange de farine de blé, de soja et de banane verte
    Ligia Kochhan de Fraga
    Le binôme santé-alimentation prend de plus en plus d’importance dans la société actuelle, créant ainsi une tendance à la recherche d’aliments capables d’offrir, outre des nutriments, des propriétés fonctionnelles susceptibles d’améliorer la santé et la qualité de vie du consommateur. Dans ce contexte, l’industrie alimentaire cherche à augmenter l’offre de ces produits et à les ...
    Disponible

    82,85 €

  • Preparazione di biscotti con farina mista di grano, soia e banana verde
    Ligia Kochhan de Fraga
    Il binomio salute-alimentazione sta acquisendo un’importanza sempre maggiore nella società attuale, dando vita a una tendenza nella ricerca di alimenti in grado di offrire, oltre alle sostanze nutritive, proprietà funzionali che possano migliorare la salute e la qualità della vita del consumatore. In questo contesto, l’industria alimentare cerca di aumentare l’offerta di questi...
    Disponible

    82,78 €

  • Preparation of cookies with mixed wheat, soy, and green banana flour
    Ligia Kochhan de Fraga
    The health-diet combination is becoming increasingly relevant in today’s society, thus introducing a trend in the search for foods that offer not only nutrients but also functional properties that can improve consumers’ health and quality of life. In this context, the food industry seeks to increase the supply of these products and make them increasingly attractive to its custo...
    Disponible

    82,72 €

  • Herstellung von Keksen aus einer Mehlmischung aus Weizen, Soja und grünen Bananen
    Ligia Kochhan de Fraga
    Das Thema Gesundheit und Ernährung gewinnt in der heutigen Gesellschaft zunehmend an Bedeutung, sodass ein Trend zur Suche nach Lebensmitteln zu verzeichnen ist, die neben Nährstoffen auch funktionelle Eigenschaften bieten, die die Gesundheit und Lebensqualität der Verbraucher verbessern können. In diesem Zusammenhang ist die Lebensmittelindustrie bestrebt, das Angebot dieser P...
    Disponible

    82,85 €