Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Zwiększanie wartości produktów rolnych poprzez lokalne przetwórstwo jest głównym wyzwaniem w Afryce, pomimo istniejących polityk promujących jego rozwój. Potencjał tworzenia wartości dodanej poprzez lokalne przetwarzanie produktów rolnych może wzmocnić konkurencyjność rolnictwa na kontynencie. Kraje afrykańskie mają naturalny potencjał do wspierania przetwórstwa rolnego, a ich grunty orne, młoda siła robocza i rosnąca klasa średnia oferują możliwości rozszerzenia rynków krajowych i międzyregionalnych.Powszechnie panuje błędne przekonanie na temat tworzenia miejsc pracy w Afryce. Wiele osób postrzega miasta jako epicentrum możliwości gospodarczych. Jednak droga do godnego zatrudnienia dla milionów ludzi w Afryce Subsaharyjskiej wciąż leży w rolnictwie. W obliczu rosnącego bezrobocia wśród młodzieży i niezdolności miast do wchłonięcia rosnącej siły roboczej, konieczne jest przekształcenie rolnictwa - największego pracodawcy w regionie - w bardziej produktywny, atrakcyjny i innowacyjny sektor.