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Przedsiębiorcze zachowania kobiet prowadzących gospodarstwa mleczne w dystrykcie Junagadh

Przedsiębiorcze zachowania kobiet prowadzących gospodarstwa mleczne w dystrykcie Junagadh

Rathod Jyotika Gandalal / Rudradat Rajput / V. J Savaliya

75,37 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786202496780
75,37 €
IVA incluido
Disponible

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Hodowla bydła mlecznego stała się ważnym dodatkowym źródłem dochodu dla milionów rodzin wiejskich i odgrywa najważniejszą rolę w zapewnianiu zatrudnienia i możliwości uzyskania dochodu, szczególnie dla kobiet i rolników marginalnych. Dostępność mleka na mieszkańca osiągnęła w latach 2012-13 poziom 296,5 gramów dziennie, co stanowi więcej niż średnia światowa wynosząca 294 gramy dziennie. Większość mleka w kraju jest produkowana przez małych, marginalnych rolników i bezrolnych robotników. Do marca 2013 r. około 15,1 mln rolników zostało objętych zakresem działania 155 634 wiejskich spółdzielni mleczarskich. W latach 2012-2013 spółdzielcze związki mleczarskie pozyskały średnio 32,8 mln kg mleka dziennie, w porównaniu z 28,7 mln kg w poprzednim roku, co oznacza wzrost o 14,3%.

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