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Fin dall’antichità, l’uso della medicina tradizionale è stato avviato e utilizzato in tutti i decenni. Il valore medicinale del melone amaro è stato attribuito alle sue elevate proprietà antiossidanti, dovute in parte ad antrachinoni, fenoli, isoflavoni, flavonoidi, terpeni e glucosinolati, che conferiscono un sapore amaro. Contiene sostanze chimiche biologicamente attive che includono glicosidi, saponine, triterpeni, alcaloidi, oli fissi, steroidi e proteine. La papaya è un’importante pianta medicinale ed economica con vari benefici farmacologici e nutrizionali, come attività antinfiammatorie, antitumorali, antidiarroiche, antimicrobiche, larvicide, cicatrizzanti, neuroprotettive, ansiolitiche, antidiabetiche, epatoprotettive, antiobesità, antiiperlipidemiche, antiulcerogene, antielmintiche e antitrombocitopeniche. Possiede inoltre elevati valori di vitamina C e vitamina A e vari componenti bioattivi con attività farmacologiche.
