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PRODUZIONE ARTIGIANALE DI SHIMEJI BIANCO

PRODUZIONE ARTIGIANALE DI SHIMEJI BIANCO

Adna Cristina Barbosa de Sousa / Paulo Venâncio de Sousa

50,73 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Microbiología (no médica)
ISBN:
9786208640675
50,73 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

La capacità delPleurotus ostreatus var. florida di colonizzare e degradare una varietà di residui lignocellulosici ha offerto diversi vantaggi, tra cui la riduzione dei rifiuti e la produzione di alimenti nutrienti in modo sostenibile. Dalle colture di fagioli e algaroba si generano diversi residui, come i baccelli dopo la trebbiatura dei fagioli e le foglie dopo la rimozione dei baccelli di algaroba, la maggior parte dei quali viene smaltita in modo improprio. Al fine di riutilizzare questi rifiuti, lo scopo di questo studio è stato quello di valutare lo sviluppo di P. ostreatus var. florida in un nuovo compost alternativo da baccelli di fagiolo e foglie di algaroba.

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