Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Cebula (Allium cepa L.) jest drugą po pomidorach najważniejszą rośliną ogrodniczą na świecie, dlatego nazywana jest również „królową kuchni'. Indie są drugim co do wielkości producentem cebuli po Chinach, produkując około 9,2 mln ton cebuli z upraw o powierzchni około 0,7 mln hektarów. Głównymi stanami produkującymi cebulę w Indiach są Maharasztra (23,16%), Gudźarat (16,8%) i Uttar Pradesh (12,46%). Ostry smak cebuli wynika z obecności disiarczku allilopropylowego - związku siarki. Cebula posiada również szereg właściwości leczniczych, dlatego jest eksportowana do wielu krajów w znacznych ilościach. Poprawa jakości nasion to zabieg po zbiorach, który poprawia kiełkowanie, wzrost sadzonek oraz ułatwia dostarczanie nasion i innych materiałów potrzebnych w czasie siewu. Priming nasion i powlekanie nasion to nowe techniki, które nie tylko utrzymują jakość nasion cebuli podczas przechowywania, ale także ją poprawiają. Trwałość działania fungicydów na nasionach ma ogromne znaczenie, ponieważ decyduje o długotrwałości skutecznej obróbki nasion podczas przechowywania. Niektóre fungicydy, niezależnie od ilości preparatu na nasionach, silnie hamują rozwój grzybów.