Addepalli Priyadarshini / Bondada Andallu
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Stres oksydacyjny jest główną przyczyną wielu chorób zwyrodnieniowych, takich jak zapalenie stawów, z których najczęstszą jest choroba zwyrodnieniowa stawów. Podczas gdy postęp w dziedzinie medycyny wciąż rośnie, naturalne środki, takie jak przyprawy, bogate w fitochemikalia o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, są skuteczne. Leczenie anyżem zmniejszyło peroksydację lipidów i utlenianie białek, markery stresu oksydacyjnego, poprawiło aktywność enzymów antyoksydacyjnych i zwiększyło nieenzymatyczne przeciwutleniacze. Poprawiła również parametry hematologiczne u pacjentów z zapaleniem stawów. Dodatkowo, anyż zwiększył poziom wapnia, obniżył fosfatazę alkaliczną i obniżył szybkość sedymentacji erytrocytów (ESR), które są zwykle podwyższone w zapaleniu stawów. Ujemne wyniki testów serologicznych, takich jak miano anty-streptolizyny O i białko C-reaktywne, wskazywały na brak infekcji. Testy czynności nerek i wątroby potwierdziły bezpieczeństwo suplementacji anyżem. Korzystny wpływ anyżu wynika z synergistycznego działania związków bioaktywnych, zapewniając ochronę przed chorobami wywołanymi stresem oksydacyjnym, takimi jak zapalenie stawów, przy regularnym spożywaniu.