Arusa Aftab / Sana Bashir / Zill-e-Huma Bilal
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Ganoderma lucidum, ein zur Gruppe der Basidiomyceten gehörender Weißfäulepilz, der weltweit verbreitet ist, wurde im Hinblick auf die Produktion des ligninmodifizierenden Enzyms Laccase untersucht. In diesem Experiment wurde die Laccase-Produktion mittels Submersfermentation untersucht. Es wurden die Auswirkungen von Variationen in der Nährstoffzusammensetzung des Mediums oder der Kulturbedingungen untersucht, um die Laccase-Produktion im Labormaßstab zu steigern. Die Bedingungen für eine maximale Laccase-Produktion durch G. lucidum wurden in Schüttelkolbenversuchen optimiert. Dabei wurden Parameter wie Temperatur, pH-Wert, Inokulumgröße und Inkubationsdauer untersucht. Die maximale Laccase-Aktivität wurde bei 25 °C (11.852 U/ml) und einem pH-Wert von 6 (12.077 U/ml) erreicht. Hinsichtlich der Inokulumgröße und der Inkubationsdauer waren 5 Scheiben bzw. 7 Tage die optimalen Parameter für eine maximale Laccase-Aktivität von 12.410 U/ml bzw. 12.635 U/ml.