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Ocena zmienności genetycznej pomidora (Solanum lycopersicum Mill.)

Ocena zmienności genetycznej pomidora (Solanum lycopersicum Mill.)

Deeksha Jamwal / Gyanendra Kumar Rai

53,60 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2025
Materia
Botánica y ciencias de las plantas
ISBN:
9786208952099
53,60 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Pomidory są głównym źródłem przeciwutleniaczy, takich jak karotenoidy, w tym likopen i beta-karoten, witamina C, witamina E oraz polifenole, takie jak kemferol i kwercetyna, które mają znaczną zdolność do eliminowania aktywnych form tlenu (AOS). Charakterystyka i kwantyfikacja różnorodności genetycznej od dawna stanowi główny cel biologii ewolucyjnej. Analiza zmienności genetycznej zarówno w obrębie, jak i pomiędzy elitarnymi materiałami hodowlanymi ma fundamentalne znaczenie dla hodowców roślin. Markery molekularne okazały się potężnym narzędziem w ocenie zmienności genetycznej i wyjaśnianiu powiązań genetycznych w obrębie gatunków i między nimi. W niniejszej rozprawie dokonaliśmy oceny głównych fitochemikaliów w pomidorach, zwracając szczególną uwagę na związki odgrywające znaczącą rolę w określaniu aktywności przeciwutleniającej, a także wartości odżywczej pomidorów. Ponadto ustaliliśmy powiązania filogenetyczne linii pomidorów przy użyciu markerów SDS-PAGE i RAPD.

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