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O papel ecológico multidimensional dos óleos essenciais

O papel ecológico multidimensional dos óleos essenciais

Moufida Saidani Tounsi / Walid Yeddes / Wissem Aidi Wannes

60,20 €
IVA incluido
Disponible
Editorial:
KS OmniScriptum Publishing
Año de edición:
2024
Materia
Ecología, la biosfera
ISBN:
9786207384853
60,20 €
IVA incluido
Disponible

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Sobre IBD

Os óleos essenciais (OE) têm papéis ecológicos multifacetados, servindo como alternativas naturais aos biocidas sintéticos. Extraídos através de vários métodos, os OE são constituídos por misturas complexas de terpenos e compostos aromáticos, com diversas propriedades biológicas e físico-químicas. Desempenham papéis vitais na defesa das plantas e têm aplicações potenciais na saúde humana e na agricultura. No entanto, a sua exploração excessiva pode prejudicar a biodiversidade. As técnicas de encapsulamento ajudam a controlar a volatilidade dos OEs para aumentar a sua eficácia antimicrobiana. A produção e a utilização sustentáveis de OE são essenciais para minimizar o impacto ambiental. É necessária mais investigação para avaliar a sua eficácia e segurança em condições reais.

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