P. Saranraj / R. Priya / S. Anbu
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Soja od wielu lat stanowi ważne źródło białka pochodzenia roślinnego zarówno dla przemysłu paszowego, jak i spożywczego. Fermentowana soja jest nie tylko łatwo przyswajalna i pożywna, dostarczając ważnych składników odżywczych, takich jak wapń, witamina A i witaminy z grupy B, ale ma również właściwości funkcjonalne, takie jak działanie immunomodulujące i przeciwnowotworowe. W rolnictwie bardziej efektywne jest rolnictwo ekologiczne, które można prowadzić przy użyciu naturalnych źródeł, takich jak nasiona soi, które pomagają w uzupełnianiu azotu w roślinach. Udowodniliśmy gwałtowny wzrost roślin w porównaniu z uprawami nawożonymi nawozami chemicznymi. Rolnictwo ekologiczne nie zmienia pH gleby, nie powoduje żadnych niedoborów składników odżywczych, a także zapobiega atakom szkodników. Nawozy organiczne są bardzo łatwo przyswajalne przez rośliny w porównaniu z nawozami chemicznymi. Są one bardzo tanie, przyjazne dla środowiska i pomagają zwiększyć plony roślin. Na podstawie obecnych badań stwierdzono, że zawartość azotu w roślinach traktowanych fermentowaną soją Bacillus subtilis była wyższa niż w roślinach traktowanych nawozami chemicznymi.
