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L’un des problèmes les plus importants auxquels l’humanité est confrontée est celui du réchauffement climatique. C’est pourquoi les efforts pour trouver des sources d’énergie et de carburant alternatives se sont considérablement accrus. L’une des alternatives les plus efficaces est le biodiesel , qui est une source de carburant neutre en carbone puisqu’il est produit à partir de cultures agricoles. On sait que jusqu’à 20 % de l’huile traitée dans la production de biodiesel aboutit à un déchet, le glycérol brut. Il s’agit d’un déchet de faible valeur car il ne contient que 40 à 60 % de glycérol, le reste étant constitué d’eau, de méthanol, de sels et d’autres impuretés. La purification du glycérol est un processus coûteux. Les microalgues sont des plantes unicellulaires et certaines souches sont capables d’accumuler des quantités importantes de lipides. On sait également que certaines souches de microalgues peuvent épuiser le carbone organique pour satisfaire leurs besoins en nutriments et en énergie. Dans ce livre, l’objectif du travail décrit est d’utiliser le glycérol brut comme source de carbone et d’énergie pour la croissance des microalgues et d’examiner les conditions optimales de croissance en mode chemostat. La biomasse microalgale produite à l’aide de cette technique peut être potentiellement utilisée comme carburant, comme aliment et comme aliment pour animaux.
