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Geflügel liefert einen immensen Nahrungsmittelvorrat für die Weltbevölkerung. Geflügelfleisch und Eier werden aus verschiedenen Gründen gegenüber anderen tierischen Lebensmitteln bevorzugt. Dieses Buch liefert wichtige Daten zu den Auswirkungen der Empfehlungen aus der Geflügelforschung im Sudan auf die Entwicklung der Geflügelindustrie. Es enthält Informationen über Techniken der Geflügelhaltung, die Beratung in der Geflügelhaltung, die Geschichte der Entwicklung der Geflügelhaltung und der Beratungsarbeit im Sudan sowie über das Management von Geflügelbetrieben (Fütterung, Tränkung, Impfung, Arten von Tränken, Reinigung und Desinfektion sowie Belüftung).