Manuel Tavares / Mirla Dayanny Farias
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Biorąc pod uwagę, że edukacja umożliwia jednostkom świadome działanie, a środowisko szkolne, a co za tym idzie nauczyciel, może pośredniczyć w przekazywaniu odpowiedniej wiedzy, edukacja żywieniowa i żywnościowa jest przedmiotem, który pomimo włączenia do przekrojowego tematu „Zdrowie' w krajowych parametrach programu nauczania, nie jest skutecznie ukierunkowany, z zimnym przekazywaniem wiedzy, gdzie treści są często oparte na teoretycznej diecie, a nauczyciel prawie zawsze nie ma konkretnej wiedzy na ten temat. W tym sensie praktyki pedagogiczne stosowane przez nauczycieli muszą być odpowiednie, aby uczenie się uczniów stało się rzeczywistością. W związku z tym badania przyczyniły się bezpośrednio do edukacji uczniów szkół podstawowych, ponieważ analizując te praktyki, można było zweryfikować skuteczność uczenia się uczniów, a nauczyciele będą mogli zastanowić się nad swoimi sposobami pracy w klasie.