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L’educazione ambientale è un processo continuo e permanente che si svolge in contesti formali o informali e mira a raggiungere l’equilibrio socio-ambientale tra l’uomo e l’ambiente. Questo tema ha acquisito rilevanza negli anni ’70, a causa del progressivo esaurimento delle risorse naturali necessarie a soddisfare gli stili di vita della società capitalista. Di fronte a ciò, è emersa anche l’idea dello sviluppo sostenibile come modello di società che promuove la conservazione dell’ambiente, al fine di garantire l’equilibrio tra l’uomo e la natura, nonché di consentire alle generazioni future di utilizzare le risorse naturali disponibili. Pertanto, questa raccolta comprende 13 articoli, suddivisi in due sezioni: Educazione ambientale x Pratiche sostenibili; Studi ambientali e Sfumature della sostenibilità. I manoscritti sono firmati da 15 ricercatori laureati in diverse aree, affinché le idee qui presentate possano stabilire diversi approcci sul tema centrale: Educazione ambientale e sostenibilità.