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Les animaux aquatiques peuvent accumuler dans leurs tissus des concentrations de mercure trop dangereuses pour leur métabolisme. La dorade rose est une espèce mariculturelle largement répandue dans le golfe Persique et qui convient parfaitement aux tests toxicologiques. Le foie des poissons est l’organe cible principal de nombreux produits chimiques. En raison de son rôle de biofiltration, le foie a une grande capacité d’accumulation des métaux, ce qui entraîne des lésions histopathologiques. Le foie est donc un organe approprié pour l’étude des effets des métaux lourds. Dans la présente étude, l’analyse chimique (du mercure) et trois types de réponses biomarqueurs ont été étudiés : (a) les biomarqueurs de défense ou d’effet biologique précoce, (b) les biomarqueurs de dommages et (c) les biomarqueurs de reproduction. Les biomarqueurs susmentionnés ont été sélectionnés car ils jouent un rôle déterminant dans la survie et les performances des poissons soumis à un stress lié aux métaux lourds. L’objectif de la présente étude était de fournir des données de référence sur la prévalence des lésions écophysiologiques chez A. Latus dans des conditions réelles ainsi que sur l’exposition sublétale au mercure dans des conditions de laboratoire, et de détecter des biomarqueurs appropriés et efficaces.
