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Os animais aquáticos podem acumular concentrações de mercúrio nos seus tecidos que são demasiado perigosas para o seu metabolismo. O sargo-amarelo é uma espécie de maricultura amplamente distribuída no Golfo Pérsico e um candidato adequado para testes toxicológicos. O fígado dos peixes é o principal órgão alvo de muitas substâncias químicas. Devido ao seu papel de biofiltração, o fígado tem uma elevada capacidade de acumulação de metais, o que leva a danos histopatológicos. Portanto, o fígado é um órgão adequado para o estudo dos efeitos dos metais pesados. No presente estudo, foram investigadas análises químicas (de mercúrio) e três tipos de respostas de biomarcadores: (a) biomarcadores de defesa ou efeito biológico precoce, (b) biomarcadores de danos e (c) biomarcadores de reprodução. Os biomarcadores acima mencionados foram selecionados porque têm um papel definido na sobrevivência e desempenho dos peixes sob estresse de metais pesados. O objetivo do presente estudo foi fornecer dados de referência sobre a prevalência de lesões ecofisiológicas em A. Latus em condições de campo, bem como a exposição subletal ao mercúrio em condições de laboratório, e detectar biomarcadores adequados e eficazes.