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L’Etiopia, con il suo suolo e il suo clima diversificati che comprendono diverse regioni agro-ecologiche, offre ampie opportunità per la coltivazione di una varietà di prodotti ortofrutticoli. La cipolla (Allium cepa L.) è considerata una delle colture orticole più importanti prodotte su larga scala in Etiopia. Questa coltura costituisce una parte significativa della produzione agricola totale del paese. L’estensione della produzione di cipolle in Etiopia è dovuta al suo incremento nell’uso come condimento nei cibi da tavola e al suo significativo contributo nella promozione della salute. Sebbene la realtà sul campo sia che questo sistema di produzione e la produttività della coltura non siano molto avanzati né competitivi a livello continentale e mondiale, è ovvio che i problemi agricoli possono essere risolti attraverso la ricerca. Pertanto, in linea con questo principio, la ricerca è stata progettata e condotta a Gode, una delle zone più difficili (arida e secca) dell’Etiopia, dove si pratica l’agricoltura pastorale.
