Edson Pablo Silva / Eduardo Valério de Barros Vilas Boas
Librería Samer Atenea
Librería Aciertas (Toledo)
Kálamo Books
Librería Perelló (Valencia)
Librería Elías (Asturias)
Donde los libros
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Cerrado jest drugim co do wielkości biomem brazylijskim, charakteryzującym się dużą różnorodnością fauny i flory. Znajomość fizjologii owoców, które są nadal nieznane ludności, pochodzących z biomów dotychczas uważanych za ubogie, ma ogromne znaczenie, ponieważ dzięki tym badaniom odkrywane są nowe źródła składników odżywczych, które są następnie wprowadzane do społeczeństwa. Oprócz wkładu w żywienie, badania tych gatunków umożliwiają zachowanie ich naturalnego środowiska, które często jest zastępowane pastwiskami dla bydła lub dużymi monokulturami, takimi jak soja, trzcina cukrowa i kawa. Chroni się tylko to, co jest znane. Niniejsza praca przedstawia społeczeństwu dwa z wielu owoców występujących w biomie Cerrado, które zawierają wysokie stężenia składników odżywczych niezbędnych w diecie człowieka, oceniając ich ewolucję od antesis (otwarcia kwiatu) do optymalnego momentu zbiorów.