Ambarish Kumar Rai / Amit Kumar / Rashmi Rai
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Uma nutrição adequada para mães e filhos é essencial para um crescimento e desenvolvimento saudáveis, particularmente durante o período crítico do nascimento aos dois anos de idade. As carências nutricionais durante esta fase aumentam a vulnerabilidade às doenças, o atraso no crescimento e as consequências para a saúde a longo prazo. A má nutrição materna afecta negativamente os resultados da gravidez, a saúde materna e a sobrevivência das crianças, reduzindo a subnutrição materna e infantil, uma prioridade fundamental da saúde pública nos países em desenvolvimento. Apesar das melhorias graduais, os níveis de subnutrição na Índia continuam elevados, com o Bihar a ficar atrás da média nacional devido à elevada fertilidade, à mortalidade e às disparidades regionais em termos de alimentação, acesso aos cuidados de saúde e práticas socioculturais. A limitada investigação específica da região limita ainda mais a eficácia das intervenções. Neste contexto, o livro examina os padrões regionais e os factores determinantes da saúde nutricional materna e infantil em Bihar, com especial referência a Bihar do Sul. Organizado em sete capítulos, o livro analisa as tendências, os principais factores determinantes, as ligações entre a nutrição materno-infantil e as implicações políticas para melhorar os resultados nutricionais.
