Caractérisation moléculaire des bactéries productrices de polyhydroxybutyrate

Les polyhydroxybutyrates sont des biopolymères susceptibles d’être utilisés comme plastiques biodégradables en remplacement des plastiques synthétiques. La présente étude a été menée dans le but d’isoler des bactéries productrices de polyhydroxybutyrate et d’analyser leur diversité en fonction de la séquence du gène de la PHB synthase. Les échantillons de sol et d’eau destinés à l’isolement des bactéries ont été prélevés dans quatorze sources différentes. Sur une centaine d’isolats bactériens, quarante se sont révélés producteurs de PHB après un criblage initial par fluorescence sur un milieu contenant du bleu du Nil A. Après avoir testé différentes combinaisons de sources de carbone et d’azote, 2 g de glucose comme source de carbone et 0,65 g de nitrate de potassium se sont avérés les plus appropriés. Les six meilleures souches accumulant du PHB ont été sélectionnées et caractérisées en vue de l’optimisation des milieux de production de PHB. Les souches sélectionnées produisaient entre 59 et 29 % de PHB par rapport au poids sec du culot cellulaire. Différentes combinaisons de sous-produits agricoles ont été testées comme source de carbone pour une production rentable de PHB, et 3 g de mélasse se sont avérés être la meilleure source de carbone pour la production de PHB (60 % du poids sec des cellules). Une amplification par PCR a été réalisée à l’aide d’amorces spécifiques du gène de la PHB synthase sur l’ADN génomique des souches sélectionnées.