Bushra M. Jaber / Shaimaa Fakhri
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Książka stanowi przegląd niektórych metabolitów wtórnych występujących w fiołku wonnym (Viola odorata L.), zebranych w szkółce roślin w Bagdadzie w okresie od kwietnia do lipca, a następnie poddanych frakcjonowaniu i izolacji stigmasterolu i β-sitosterolu. Badania biologiczne wykazały działanie stigmasterolu i β-sitosterolu występujących w fiołku wonnym (Viola odorata L.) jako przeciwutleniaczy i środków przeciwbakteryjnych.... Ekstrakcja stigmasterolu i β-sitosterolu jako surowego ekstraktu z każdej części korzeni, liści, kwiatów i nasion rośliny przy użyciu (eteru naftowego i metanolu) w celu jakościowej i ilościowej oceny stigmasterolu i β-sitosterolu w każdej części rośliny przy użyciu TLC, HPLC i CC.