M.L Mini / R. Ushakumari / T. Radha Mani
Librería Samer Atenea
Kálamo Books
Librería Elías (Asturias)
Librería Kolima (Madrid)
Librería Proteo (Málaga)
Rącznik pospolity (Ricinus communis L.) należy do jednogatunkowego rodzaju Ricinus z rodziny wilczomleczowatych (Euphorbiaceae) i jest jedną z najważniejszych niejedzonych roślin oleistych uprawianych w różnych krajach na całym świecie. Liczba jego chromosomów wynosi 20 (diploidalny). Jest to gatunek wykazujący polimorfizm płciowy, jednopienny, o protandrycznym systemie rozrodczym i silnie krzyżowo zapylany. Ze względu na swoją odporność rącznik odgrywa ważną rolę w gospodarce suchych i półsuchych regionów kraju. Uważa się, że rącznik pochodzi z regionu Etiopii w tropikalnej Afryce Wschodniej oraz z Indii. Nasiona rącznika zawierają 40-60% oleju, który jest olejem nie wysychającym. Ma on szerokie zastosowanie przemysłowe, ponieważ wykorzystuje się go do produkcji mydeł, rafinowanych i perfumowanych olejków do włosów, farb drukarskich, lakierów, żywic syntetycznych, kalki, smarów, maści, innych kosmetyków, skóry przetworzonej itp. Olej rycynowy jest źródłem kwasu sebacynowego, który wykorzystuje się do produkcji nylonu i żywic winylowych. Olej ten charakteryzuje się wysoką lepkością i zachowuje stabilność zarówno w wysokich, jak i niskich temperaturach, dzięki czemu jest stosowany jako środek smarny w silnikach o dużej prędkości obrotowej.
